终于在英国也吃上了观音素面🍜 ✨食材✨ 干香菇 8–10 朵 竹笋 300g，切片 干木耳 一小把 油面筋 10–12 个 姜片 2 片 老抽 ½ 大勺 生抽 2 大勺 冰糖 5–6 颗 五香粉 ½ 小勺 白胡椒粉 ½ 小勺 味精 ½ 小勺 盐 1 小勺（或按口味调整） 面条 适量 植物油 少许 . ✨做法✨ 1. 干香菇和木耳用温水泡软，香菇水留着备用。 2. 砂锅中倒入少许植物油，放入姜片小火煸香后捞出。 3. 加入香菇、竹笋和木耳，轻轻翻炒，炒出香气。 4. 倒入香菇水喝刚好没过食材的热水，加入老抽