很多人说粤菜的粉丝蟹煲中的粉丝和螃蟹都是分开炒的，各是各的味道，今天粤菜厨师古志辉分享一个不一样的“粉丝焗蟹煲”，古师傅说做菜不要主观，多去尝试不同的方法。