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喝过这汤的都知道它的好处 每天早上喝一碗养脾胃 去火润肺 #鸡蛋茶的做法 #健脾养胃 #食疗小妙招 #我的厨房日记
2025-10-06
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复刻鬼灭之刃里的【牛锅便当】，五蚂蚁！！ #青年创作者成长计划 #妈呀太香了 #动漫美食 #鬼灭之刃 #红莲华
【溏心蛋】
水开后转小火，下入常温鸡蛋，保持小火开盖煮7分钟左右，煮好过凉水冷却就是微流心溏心蛋
【煎葱段豆腐】
锅里少油，油热后放入斜切的大葱葱白，切方块形状的老豆腐，小火/中小火煎到各面金黄，磨一点海盐黑胡椒调味，盛出备用
【洋葱肥牛】
做法参考：@阿白的金手指厨房
①白洋葱半个大概80-100g切条，大蒜三瓣12-14g切蒜沫
②水开下葱段姜片，少量黄酒，下入肥牛焯烫至全部
2025-12-07
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软糯的土豆配上脱骨的鸡翅，超香超下饭！口味是有点像红烧肉，微甜口，如果爱吃红烧肉的话应该会喜欢吃~
#妈呀太香了 #土豆脑袋 #青年创作者成长计划 #大耳朵图图
做法参考：@娜娜💕美食记
①一个大土豆去皮大概半斤250g，滚刀切大块，油热下锅，中小火煎到表面微焦盛出备用
②鸡翅10-12个360-400g对半劈开/剪开，冷水下锅，加葱姜黄酒焯水，撇掉浮沫捞出，用厨房纸擦干鸡翅表面水分，或者晾干
③冷锅冷油，少油下入冰糖8-10颗15g，用锅铲辅助把糖敲碎，全程小火熬到糖融化，琥珀色冒泡即可，倒
2025-11-29
