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大萧条时期,你在纽约“胡佛村”吃苹果派 #老食谱 #苹果派 #美国大萧条 #历史 #青年创作者成长计划 🌟派皮(6寸) 低筋面粉 130g 黄油 50g 盐 1g 水 🌟内馅儿 RITZ饼干24片 水 200ml 细砂糖 120g 酒石粉 4g 柠檬汁 柠檬屑 黄油 10g 肉桂粉少许

来源:抖音 2026-02-18

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Donut bread🍩🍒复古美味甜甜圈 🍩材料: 高筋面粉400g 冰水120g 鸡蛋1个 酵母粉4g 盐1g 白砂糖40g 黄油30g #青年创作者成长计划 #好好吃饭大赛 #夏天的味道 #真的很summer #高比克007
2025-08-02
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🫐蓝莓开心果可丽款蛋糕挞,草莓冰沙🍓 蓝莓果酱🫐 蓝莓250g|砂糖30g|柠檬汁半个 开心果千层皮 鸡蛋1个|砂糖20g|开心果酱10g|牛奶200g|低筋面粉60g|玉米油10g 开心果奶酥 黄油50g|糖粉40g|蛋液40g|杏仁粉50g|开心果酱10g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #下午茶甜品 #蓝莓蛋糕
2025-11-21
工作暂停 我去摆摊卖酸奶巴斯克蛋糕了🍻人咋能对自己好的这样没限度哈哈 六种口味无限畅吃!雷点是不要用含添加剂多的酸奶,就用配料表是:酸奶、xxxx菌的这种。 🍑配方(可以做两个四寸巴斯克): 自制干巴酸奶250g(不想做酸奶口味的就用等重的奶油奶酪替代)、糖50g、鸡蛋2个、酸奶/淡奶油120g、玉米淀粉10g,烤箱中层220度15分钟。 🍉装饰思路: ①奥利奥巴斯克+生巧层(巧克力50g、淡奶油40g、黄油10g) ②原味巴斯克+奶油/希腊酸奶+石榴百里香装饰 ③开心果巴斯克+开心果奶油(淡奶油50g、
2025-09-29
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1人想看的超简单且美味的苹果挞派教程! 材料准备:苹果(切片)/挞皮 调味品:蜂蜜/肉桂粉/红糖、黄油(后两者可不加) 烤箱放中层,上下160摄氏度,20分钟,每个烤箱脾气不一样具体可自行调整嗷! #苹果派 #早餐 #教程 #自制 #零基础
2026-01-09
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🍓草莓巧克力千层卷蛋糕挞,冬天的第一个草莓蛋糕🍰 🌟巧克力挞 黄油54g|糖粉25g|低筋面粉80g|可可粉5g|杏仁粉25g|蛋液15g 🌟开心果芝士 奶油奶酪120g|砂糖20g|鸡蛋1个|淡奶油80g|玉米淀粉2g 🌟巧克力千层 鸡蛋1个|砂糖10g|低粉50g|可可粉5g|牛奶150g|玉米油10g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #下午茶 #草莓蛋糕 #冬天的第一个草莓蛋糕
2025-11-29
复刻蜡笔小新爱吃的牛肉可乐饼!! 做法参考:植野的久久 ①土豆中小个头4个去皮切块,处理后500g左右,冷水下锅,水开后转小火煮15-20分钟,筷子轻松戳透即可 ②油热下胡萝卜1/4根切丁(50g),洋葱1/8个切丁(30g),中火炒香 ③再下入牛肉沫180g,转中大火翻炒,炒到牛肉熟透,底油清亮,加调料炒匀出锅 糖1小勺(1g) 盐1小勺(1.5g) 黑胡椒碎适量(0.5g) ④煮熟的土豆压成泥,不用很细腻,可以适当保留颗粒感 ⑤倒入炒好的肉沫,加生抽1勺(10g)抓匀 ⑥土豆泥均分6份,每
2025-09-05
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思路打开10分钟懒人巴斯克 如果你过年只做一种甜品,还不想太费事,那就做这个迷你巴斯克啊!主包最近又有一些新的心得:用搅拌机做巴斯克,奶油要等别的材料搅好后再加入(加入后手动拌匀),这样避免了搅拌奶油过程中产生气泡,导致巴斯克烤好后切开组织不细腻,有小气泡。 🧀以下配方为两个四寸巴斯克蛋糕的分量,所有食材放置到常温状态: 奶油奶酪250g、糖50g、鸡蛋2个、淡奶油120g、玉米淀粉10g。烤箱中层220度15分钟。 🍃口味、装饰思路参考: 红茶巴斯克+奶油+砂糖橘 奥利奥巴斯克+鲜奶油+榴莲 开心果巴斯
2026-02-02