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最近好多顾客都在私信问做丸子怎么做,起沫是不是鸡蛋放多了?起沫是因为油温不够 把油温加热到200度然后自然放冷再炸就不起沫了,鸡蛋的话是一斤肉一个鸡蛋,鸡蛋太少丸子会不酥脆#笨笨鸡#烧肉丸子#热丸子#交城
来源:抖音
2026-02-08
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