大家都想看的“脆皮冰烧三层肉”来了！皮酥脆蓬松比薯片还脆，卜卜脆，这是粤菜厨师古志辉分享的高难度烧腊菜品，简单的调料和复杂的工序，在粤菜烧腊厨师厨师基本功里，堪称“试金石”！