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做猪肉干,千万不要放盐,好多姐妹放盐都失败了我给大家分享下我的做法: 瘦肉10斤,洋葱一个,大蒜15g,生姜15g,五香粉30g,孜然粉30g,白芝麻30g,白糖20g,耗油20g,烧酒15g,味极鲜50g,花椒粉30g,辣椒粉根据个人口味,我用的是最细的辣椒粉和中粗辣椒粉一样一半,腌一个晚上,晒三天左右,蒸40分钟,出锅撒上点烧烤料味道更加。#猪肉干 #农村美食#家庭制作#个人分享仅供参考

来源:抖音 2026-01-02

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脆皮豆腐的配方:白糖20g,五香粉30g ,生芝麻35g、鸡粉26g ,熟芝麻35g ,孜然粉35g,食盐10g 咖喱粉50g,秘制酱料250g
2025-08-14
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我做的猪肉干,没放盐,如果给你吃,你会嫌弃吗?#猪肉干#家庭制作#农村美食
2026-01-05
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🫐蓝莓开心果可丽款蛋糕挞,草莓冰沙🍓 蓝莓果酱🫐 蓝莓250g|砂糖30g|柠檬汁半个 开心果千层皮 鸡蛋1个|砂糖20g|开心果酱10g|牛奶200g|低筋面粉60g|玉米油10g 开心果奶酥 黄油50g|糖粉40g|蛋液40g|杏仁粉50g|开心果酱10g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #下午茶甜品 #蓝莓蛋糕
2025-11-21
Fruit cake🍃🍉夏日梦幻西瓜蛋糕·西瓜椰椰 🍉材料: 西瓜慕斯: 西瓜汁250g 酸奶100g 白砂糖40g 牛奶50g 吉利丁片15g 淡奶油200g 🍉西瓜果冻: 西瓜汁400g 吉利丁片20g 🍃饼底: 抹茶饼干80g 黄油40g 🍉西瓜椰椰: 西瓜少许 椰乳适量 #青年创作者成长计划 #好好吃饭大赛#清新风也是刮到美食届了 #一口清凉过夏天
2025-07-19
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🍓草莓巧克力千层卷蛋糕挞,冬天的第一个草莓蛋糕🍰 🌟巧克力挞 黄油54g|糖粉25g|低筋面粉80g|可可粉5g|杏仁粉25g|蛋液15g 🌟开心果芝士 奶油奶酪120g|砂糖20g|鸡蛋1个|淡奶油80g|玉米淀粉2g 🌟巧克力千层 鸡蛋1个|砂糖10g|低粉50g|可可粉5g|牛奶150g|玉米油10g #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #下午茶 #草莓蛋糕 #冬天的第一个草莓蛋糕
2025-11-29
Autumn cake🍁🍃秋日桂花米麻薯蛋糕 🍂材料: 桂花慕斯: 奶油奶酪250g 白砂糖40g 沪上阿姨富桂米麻薯牛乳茶200g 吉利丁片15g 淡奶油250g 🍂夹心冻: 沪上阿姨富桂流金200g 吉利丁片8g 🍁桂花冻: 水250g 桂花蜜20g 吉利丁片10g 🍁蛋糕胚: 鸡蛋3个 玉米油30 牛奶30g 白砂糖40g 低筋面粉45g #治愈系美食 #秋天 #秋天的第一杯奶茶 #下午茶#桂花
2025-08-05
盐都整不明白,就别祸害肉了。 精盐500g低温翻炒,加热到180度左右,放入辣椒30g、花椒15g、八角10g、香叶5g、小茴香25g,一直低温炒,炒到辣椒酥脆关火,然后再加入生姜粉25g、白胡椒粉25g、黑胡椒碎25g,孜然粉25g、洋葱粉25g、白芷粉10g,靠盐的余温再翻炒1、2分钟,然后打碎成粉,最后加入80目的味精200g、白砂糖粉100g,搅拌均匀。 #烧烤 #美食#配料表
2025-08-18
#好好吃饭大赛 经典番茄肉酱意面配上简易版空气炸锅芝士牛肉卷,香到没边!!好好吃饭就是好好生活~#鲜活美食家 #青年创作者成长计划 #妈呀太香了 #羊羊小心愿 【番茄肉酱意面】 做法参考:@文森特别饿 ①猪肉沫:牛肉沫 1:1,各180g,油热下锅中大火翻炒,全都炒熟炒散,底油清亮后盛出备用 ②不洗锅下入洋葱丁1/4个50g,中小火炒香 ③下入胡萝卜丁1/4个50g,西芹丁1根30-40g,翻炒2-3分钟 ④炒熟的肉沫回锅,下入这些食材翻炒均匀 黄油一大块20g 蒜沫4瓣15g 番茄膏5
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