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【新刀】备受瞩目的调酒师快速冰块切割技术 想做到驹井优三式的快速切冰,核心是冰块硬透+工具专业+发力精准+节奏稳定,他的标志性是武士刀式冰刀快速分割与冰球修型,双手握冰刀把,刀刃贴紧预裂纹,利用刀身重量+瞬间发力下压,像武士挥刀般干脆利落,一刀断开,切口更平整。#驹井优三 #真实生活分享计划

来源:抖音 2025-12-20

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日本调酒大师,贵有贵的道理。#最美鸡尾酒 #驹井优三
2025-08-19
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[新刀]全球瞩目的调酒师快速冰块切割技术 全球瞩目的调酒师驹井先生的新刀冰高速切割 饮品一杯4000日元起 [店铺信息] ☺️店铺名称:BAR CENTIFOLIA(森蒂福利亚) 🚘交通方式:从麻布十番站步行2分钟 🕰️营业时间:20:30~次日03:00。 📍东京都港区麻布十番1丁目6-5拉缪兹麻布十番大厦6楼#调酒师 #真实生活分享计划 #驹井优三
2025-12-26
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来自白宫四届总统主厨与Centifolia老板驹井的完美合作,安德烈,拉什,以24英寸巨臂和全能厨艺走红,完美的组合👏🏻#真实生活分享计划 #驹井优三 #鸡尾酒 #调酒师
2025-12-24
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Bar Centifolia连续五年荣获亚洲五十最佳酒吧榜单,是亚洲鸡尾酒界的标杆之一,常年一座难求,吸引着全球鸡尾酒爱好者前来打卡,酒吧内装饰有小巧可爱的泰迪熊,还陈列着驹井优三收藏的100多只古董酒杯,暗调灯光勾勒出雅致空间,氛围满分。#魔术 #调酒师 #驹井优三 #鸡尾酒教学 #酒文化
2025-11-03
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东京最火的网红酒吧Bar Centifolia,我替你们试过了! 预约全靠抢,座位只有14个,但当那杯带着玫瑰与干冰的Centifolia端到面前时,一切等待都值了。 驹井优三的调酒表演,每一帧都像电影画面,随手一拍都是大片。 如果你也想在东京拥有一段难忘的微醺记忆,这里绝对是必打卡清单的Top1。 #真实生活分享计划 #驹井优三#鸡尾酒#氛围感酒吧 #东京酒吧
2026-02-08
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在众多大赛中屡获殊荣的调酒师,将为你带来华丽的表演与充满艺术感的鸡尾酒,运用火焰与液氮打造的震撼演出,是只有在这里才能体验到的独一无二的世界观,通过社交网络传遍世界,作为“人生必访之地”,持续吸引着海内外的目光,这一次,我们请到了大师级调酒师驹井优三,以及明日花绮罗,拍摄了一段由这两位不同领域顶尖专业人士带来的特别合作视频。#真实生活分享计划 #东京酒吧 #调酒师#驹井优三
2026-02-10
主理人驹井优三先生,一位将调酒视为毕生道业的匠人。看他调酒,是一种视觉享受,严谨、优雅、充满力量。 极致细节从冰块的清澈度,到柠檬皮的油脂喷洒,每一个微小步骤都毫不妥协。这杯酒,是被“认真对待”的。 味觉惊喜:不知道喝什么?告诉驹井先生你的偏好,他会为你量身定制一杯“Only for you”的特调,每一次都是惊喜! 🌙氛围:推开门瞬间,仿佛进入东京某家隐秘Speakeasy。低调奢华的内装,舒缓的爵士乐,适合独自放空,也适合与重要的人共度微醺时光。 💡 小贴士:吧台位是VIP观赏席,强烈建议提前预约,锁
2025-10-01
00:00:35
Bar Centifolia:位于东京麻布十番,是一家会员预约制酒吧,也可通过table check预约,但很难刷到空位。也可以当天walk - in,但吧台通常要凌晨一点以后才有位置。#驹井优三 #鸡尾酒 #日本 #东京打卡地又加一
2025-11-07
驹井优三通过这杯酒,让一位焦虑的客人感受到「仿佛站在古巴薄荷田的凉风中」,碎冰的沙沙声与冰凉触感成为治愈体验的关键,这杯酒的精髓在于**用技术将物理温度转化为情感体验——正如漫画所言:「调酒师是杯中的导演」。若您想复刻,记得先冰镇所有材料,享受那瞬间的清凉共鸣! 🥂 #终于收到周杰伦更新提醒了 #经典鸡尾酒 #鸡尾酒 #调酒师 #创意饮品
2025-07-14
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🌌 宛如小宇宙?世界上最美的马天尼✨ 🏠 店名:BAR CENTIFOLIA 📍 地址:东京都港区麻布十番1-6-5 6楼 🚇 交通:从麻布十番站步行约2分钟 ⏰ 营业时间:20:30-3:00 🛑 定休日:每周三 💰 价格:4,000日元起 这是一家能让你欣赏到世界级调酒师驹井优三先生独家调酒表演的独一无二的酒吧! 这款名为「Celestial Martini(天体马天尼)」! 这是驹井先生在瑞士旅行时,为了把当地绝美的夜空融入酒中而创作的特调。 端上来的样子就像一片小宇宙,视觉上让人彻底沉醉!
2026-01-26
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CENTIFOLIA——拉丁语中意为“百瓣玫瑰”的玫瑰品种它的花朵,正是因为每一片花瓣都毫无缺失地层层叠合,才得以绽放出完美的姿态与芬芳,一朵玫瑰般的完美之美,也会宿于一杯鸡尾酒之中——这便是我赋予CENTIFOLIA这个名字的哲学。 #真实生活分享计划 #驹井优三 #调酒师
2026-02-07
年轻人并非不喝酒,而是换了一种方式,他们远离的是“传统形式”,远离传统意义上的、以专业鸡尾酒为核心的静吧传统鸡尾酒吧,面临的不是消亡,而是一次必要的进化与迭代,它的核心优势在于专业性、精致感和仪式感,但这需要与新的消费需求相结合。#鸡尾酒吧 #驹井优三 #日本调酒师 #日式鸡尾酒 #调酒师
2025-09-01