广州发文明确：叉烧有标准英文名了 叫“Char Siu”而云吞译作“Wonton”

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在家也能吃上广式云吞面，跟着厚皮橙做的巨简单好吃！鲜的竹升面 太赞了，推荐给大家！还有鲜虾蟹籽云吞，福州鱼丸，潮汕牛肉丸都巨好吃！#跟着厚皮橙学做饭 #云吞面 #广式云吞面汤底做法 #在家做美食 #抖音美食创作者

老一辈广州人才懂？点解珠江边叫“海皮”？ 广州人将珠江边称为“海皮”，这一说法源于珠江旧时宽阔如海的景象。过去广州人常将珠江称作“海”，过江谓之“过海”。而“皮”在粤语中表示物体的表面或边缘，故“海皮”即指江岸，随着珠江逐渐变窄及过江交通日益便利，珠江不再成为地理阻隔，“过海”“海皮”等说法正逐步淡出日常用语 #广州 #海皮 #广州历史 #老广州 #珠江 @杰出视野 @科普广州 @东山仔志皋 @张弛有道粤语读诗

上下九点解叫上下九？广州“甫”地名是咩？ 广州的“上下九”得名于“第九甫”，这些甫字地名是明代广州西关一带沿河形成的商业聚集地，关于“甫”的含义有多种说法，一说指村庄，一说指埗头。其中的第九甫较长，被分为“上九甫”和“下九甫”，这便是“上下九”名称的由来。今时今日广州本地熟知的上下九步行街，依然延续着“十八甫”的西关商业故事 @科普广州 @文旅荔湾 @广州荔湾发布 #广州 #上下九 #西关 #广州历史 #粤语