开封，古称汴梁，是我国著名的六大古都之一。 目前，开封市场上所经营的著名小吃，如小笼包子，烫面角，锅贴，双麻火烧，八宝馒头，重阳糕，葱花油饼，小菜盒，胡辣汤，各种包子等，都是在北宋时期市食小吃的基础上，经过历代厨师们的不断改进提高流传至今的著名品种。#河南美食 #地方特色美食 #真材实料才能做出好味道 #菜谱 #舌尖上的美食