未来餐饮：一条街，只能活一家！ 要么做到头部，要么无利可图！ 无法超越同行，是你生意差的唯一原因！ 餐饮的未来，是‘只有第一，没有第二’的残酷赛场。 你的目标，不应是‘活下去’，而应是成为你所在细分赛道里，那个让所有对手绝望的‘唯一’。除此之外，皆无利润。