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《自然》子刊:姜黄+肉桂+黑胡椒,48小时重塑肠道菌群平衡 你敢信?日常吃的咖喱里,藏着调节肠道菌群的“黄金组合”!《Scientific Reports》一项重磅研究揭开了咖喱与肠道健康的神秘关联,今天就带大家严肃科普这波“肠道逆袭”的科学原理。
研究发现,咖喱中的姜黄、肉桂、黑胡椒三种核心成分协同作用,能精准“调控”肠道内的有害菌群,同时促进有益菌群增殖,实现48小时内重获菌群平衡的惊人效果。这里要划重点:单独使用某一种成分效果有限,三者搭配才能发挥最大效能——姜黄中的姜黄素是核心活性物质,肉桂能增强