探秘豆腐乳制作过程，发酵后的毛豆腐经过腌制，转化成另一种风味

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万万没想到豆腐放啤酒里泡一泡，不用发酵不用长毛，在家1分钟就能学会做豆腐乳，香辣软糯、满口留香好吃又下饭#抖音美食推荐官 #豆腐乳 #抖音美食 #下饭菜 #强烈推荐

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教你在家做秘制豆腐乳，不用发酵不用长毛，出锅就是经典下饭菜， 香辣又下饭，放一年都不会坏#红油豆腐乳 #美食教程 #豆腐乳制作 #好吃到停不下来 #美食

湖南人都爱吃的豆腐乳要吃就吃这种无油的，自然发酵浓浓的坛香味拌饭、炒菜做火锅蘸料

老式红方豆腐乳来福利了，家人们快去薅！古法发酵，口味地道，咸淡适中，老人小孩都爱吃，不管是拌面拌饭夹馒头都很香很好吃！#豆腐乳 #下饭菜 #腐乳 #香辣腐乳 #太好吃了

在湖南，这种下饭菜叫酱豆子，也叫香辣豆豉，是黄豆发酵炒的软糯鲜香，拌饭拌面夹馍吃很香

总记得外婆从老坛里取出霉豆腐时，那小心翼翼又带着些许自豪的神情，仿佛取出的是一坛珍藏的宝贝#美食 #豆腐乳 #霉豆腐 #开胃菜 #下饭菜 #霉豆腐怎么吃#特色美食#荆州特产#老人小孩都喜欢吃#土特产 #摆摊日记

在湖南，这种下饭菜叫酱豆子，也叫香辣豆豉，是黄豆发酵炒的 软糯鲜香，拌饭拌面夹馍吃很香#下饭神器 #农村美食

可惜你不是湖南人，不懂这个香辣豆豉有多好吃他是用老坛发酵后，再手工炒制的，软糯咸香，拌饭拌面夹馍吃太美味了

来自石家庄的美食坛子肉，采用农家土猪五花肉腌制、油炸，然后放凉跟油一起放入土坛，传统工艺制作。色泽金黄，入口软糯化渣，口感醇香不腻不腥 #坛子肉#腌肉#石家庄美食