每天 1 个是护肝还是伤肝？ 对绝大多数肝不好的人来说，每天1个水煮蛋是养肝的，只有1种情况要控制！ 鸡蛋是优质蛋白，蛋黄是肝细胞修复的原材料，肝损伤、肝硬化患者补充足量蛋白，能帮受损肝细胞再生； 但有 1 种情况要注意：严重肝硬化、出现肝性脑病的患者，要控制鸡蛋摄入量。因为肝脏代谢功能严重下降时，过多蛋白质会在肠道产生氨，加重肝性脑病，可能导致意识模糊。这类患者建议每天不超过1个，或遵医嘱调整。 你平时吃鸡蛋吗？ #乙肝 #肝硬化 #鸡蛋 #养肝 #肝病教授陈士俊