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他把雪梨插满花椒,然后裹上面团放进炭火里烤..

来源:抖音 2025-11-28

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巧克力豆面包 【材料】 80克糖 10克干酵母 300毫升温牛奶 1个鸡蛋 100毫升玉米油 550克高筋面粉 8克盐 1100克巧克力豆 【内馅】 你喜欢的巧克力 用给定的材料揉出柔软的面团。面团会非常软,在揉制过程中可能会有点粘手。这时我们可以在手上轻轻抹一点液体油继续揉。面团揉好后,盖上盖子让它发酵。 面团发酵好后,放在案板上,加入巧克力豆。通过折叠的方式让巧克力豆均匀分布在面团的每个角落。然后将面团分成12等份,搓成小球状。 像视频里那样剪一张油纸铺在模具内,把小面团摆放在烤盘上。盖上盖子静置
2025-11-10
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长条肉馅披萨食谱✅ 面团用: 550克高筋面粉 400毫升水 7克酵母 3勺植物油 5克盐 内馅用: 500克牛肉末 2个青辣椒 1个红辣椒 2个干洋葱 100克黄油 盐 黑胡椒 红辣椒粉 制作步骤:首先将面团放入机器中揉匀,然后在室温下静置约1小时发酵。接着将面团切成10等份,搓成小面团。用湿布盖住,静置10分钟。然后将肉末和蔬菜通过机器绞碎,加入其他材料继续揉匀。这里需要特别注意的是,所有蔬菜和肉末必须彻底沥干水分!!否则面团在等待过程中和烤好后会变得过于软烂。 准备好后,用手将内馅压入面团上。
2025-10-21
奶酪面包 材料 400毫升温水 5克干酵母 100毫升植物油 1个鸡蛋黄 660克高筋面粉(根据需要调整) 5克盐 用于涂抹面团 70克黄油 100毫升植物油 内馅 白干酪 将所有给定的材料混合,揉成柔软、不粘手的面团。将面团分成16等份,搓成圆形,覆盖起来静置10分钟。 静置后,用擀面杖将面团展开至约20-25厘米宽。在展开的面团之间涂抹黄油和油混合物,叠放在一起。封口后放入冰箱至少半小时 取出冷藏的面团,用手展开成方形。然后切成方形,中间放入内馅,按照视频中的形状整形。 将所有面团排放在烤盘上,
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肉酥皮 材料: 2杯水(400毫升) 8克盐 550克面粉 用于涂抹面团: 50克黄油 100毫升植物油 用于馅料: 400克绞肉 2根洋葱 2个番茄 4-5个尖椒 盐、胡椒粉、辣椒粉、黑胡椒 将所有面团材料混合搅拌4-5分钟,直到形成光滑、不粘手的面团,然后将其分成8份并揉圆,展开成条状,将展开的面团放在涂有油的烤盘上,每层都要均匀涂抹油脂,盖上并静置1小时。 制作馅料时,将洋葱在一些油中炒香,加入绞肉炒至变色,然后加入调料和其他材料,充分搅拌后从火上取下,放凉。 将静置好的面团用擀面杖展开并拉伸
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