今天粤菜厨师古志辉毫无保留分享，做了几十年的“海味粉丝鲜虾煲”给大家，古师傅从加工干粉丝开始，每一步都是细节满满，不容错过哦！

鲍鱼鸡煲，鲜香四溢，正所谓‘食不厌精，脍不厌细’🍲✨ #美食分享 #舌尖上的美味 #粤菜

vlog：鲍鱼鸡煲~鲜香美味一锅端

红烧肉大家都很喜欢吧！今天粤菜厨师古志辉给大家分享当家菜“鲍鱼红烧肉”，炖到软软糯糯的红烧肉晶莹剔透，谁懂这一口下去的幸福感啊！

大家都想看的粤菜鲍汁来啦！今天粤菜厨师古志辉分享“古师傅年夜饭餐桌”大菜，这可能是您看过的最详细“盆菜”教程，从煲鲍汁到加工各种食材每一个步骤都是细节，在广东过年盆菜必不可少，寓意着新的一年“盆满钵满”，年夜饭不知道做什么菜的，要仔细看哦！

广东人的最爱，《鲍鱼啫啫鸡煲》好吃到舔手指#鲍鱼啫啫鸡煲#粤菜#抖音美食推荐官 #爱做菜的小姐姐

经典粤菜家常菜 鲍鱼煎焗鸡，锅气十足，鲜香爽脆，在家也能做出饭店的味道#粤菜#下饭菜 #鲍鱼鸡 #煎焗鸡 #碧春酱酒

吃鸡广东人最有发言权，今天粤菜厨师古志辉分享当家菜“黑松露走地鸡”，简简单单的食材和调料，用了心去做总有不一样的呈现，全程都是满满的细节，不容错过哦！

粤菜大佬来了！居然能学到南天鲍王教做的鲍鱼！在家也能轻松复刻 ~聚会牌面菜又多一道！啫啫无骨鸡鲍鱼~#老饭骨 #啫啫煲 #粤菜

30分钟解锁常年霸榜粤菜酒楼的鲍鱼花螺鸡 #花螺鸡 #美食vlog #鲍鱼鸡煲

粤菜厨师古志辉分享时令炖汤“西洋菜炖精排”这可能是您看过最详细的炖汤过程分享了，一个优秀的粤菜炖汤必须清澈通透，从食材处理，到炖汤搭配再到调味都是细节满满，注意看今天毫无保留的分享给大家

粤菜“鱼香茄子煲”是很考粤菜厨师基本功的菜，来跟着古师傅一起，把简简单单的茄子做到好吃，有茄子特有的风味，放到滚烫的热煲里又不飙油。