鲤鱼焙面，古都开封的一道传统菜肴，以其鱼肉鲜美，汤汁酸甜，成为豫菜的当家代表#鲤鱼焙面 #鲤鱼焙面延津做法 #鲤鱼焙面龙须面 #豫菜 #开封美食

鲤鱼焙面，八宝布袋鸡：作为八大菜系之母的豫菜也能这么顶 #美食 #地方特色美食 #开封美食 #鲤鱼焙面 #舌尖上的味道

一天吃遍洛阳 5元的盖浇饭，8元牛肉汤能四吃，40年非遗深夜食堂！#瓦萨北北 #洛阳美食

一天吃遍重庆 66元十菜一汤豆花饭，十几元老奶奶川菜，5元一个超大肉饼！#瓦萨北北 #重庆美食

一天吃遍澳门，6家街头平价轮胎店 200多年双皮奶，三代传承喷泉牛杂，菜市场里面的港式糕点 #瓦萨北北

杭州30多年土著一天吃遍杭州 23年路边摊炸串，几十年老面馆，西湖边的小吃，小区里的平价家常菜！#瓦萨北北 #杭州美食

一天吃遍长春 一毛撸烤串，58元七菜一汤东北菜，堆山高的铜锅涮肉，东北物价太感人！#瓦萨北北 #东北美食

第160家，重庆渝北回兴开了6-7年的泡椒鲫鱼，老板是个野路子，泡椒味厚重！姜爆鸭味道也很地道。#泡椒鲫鱼 #渝北美食 #吃遍全国1000家鱼 #建哥青花椒鱼 #奈多鱼

#河南省 基本信息： 简称：豫 省会：郑州市 地理位置：地处黄河中下游，东接安徽、山东，北界河北、山西，西连陕西，南临湖北，素有“中原”之称。 人口：约9936万（2021年），是中国第三人口大省。 面积：16.7万平方公里。 历史与文化： 华夏文明发源地：河南是中华文明的核心区域，历史上先后有20多个朝代在此建都，包括洛阳、开封、安阳等古都。 文化遗产： 洛阳龙门石窟（世界文化遗产） 安阳殷墟（商朝遗址，世界文化遗产） 少林寺（中国武术发源地之一） 开封清明上河园（以宋代张择端《清明上河图》为蓝本建造）

如何用一个词概括六大古都的地理形势。 北京：据高临下，控扼南北。坐落于燕山南麓、华北平原北端，地势居高临下俯瞰平原；恰好处于游牧与农耕文明交界，掌控南北交通要道，是连接中原与北方的枢纽。 西安：四塞之地，山河形胜。四塞指被崤函、潼关、萧关、武关等关隘环绕，易守难攻；山河形胜是说北依黄土高原、南邻秦岭，中间关中平原沃野千里，兼具防御与农业支撑。 洛阳：天下之中，四通八达。地处中原腹地，是古代华夏疆域的地理中心；境内地势平坦，黄河、洛水交织，陆路水路皆便利，便于辐射四方、统御全国。 开封：中