自制：海带大饭包，海带回家用水泡一个小时换几遍水

一张图带你了解常见的需要焯水的食物1. 含草酸蔬菜（菠菜、空心菜、芹菜、茭白、竹笋） • 焯水时间：水开后下锅，焯烫30秒~1分钟即可。 • 技巧：焯好后立即捞出过凉水，能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感。 2. 有毒素食材（四季豆、扁豆、豇豆、荷兰豆、黄花菜） • 焯水时间：水开后下锅，焯烫1～3分钟，确保豆粒熟透。 • 技巧：鲜黄花菜需焯烫3～5分钟以上，捞出后挤干水分再烹饪，可有效去除秋水仙碱。 3. 亚硝酸盐相关食材（苋菜、香椿、蕨菜、茼蒿、新腌咸菜） • 焯水时间：水开后下锅，焯烫30s～1分钟

粗粮细作的玉米面条，凉水下锅水开十分八分就熟还不长膘

买“手撕牛肉”放锅里焯水，捞出时发现“牛肉干”成“豆腐干”

不管什么炖排骨，切记不要直接焯水和下锅炖，教你正确做法！ #家常菜 #家常美食 #海带炖排骨

灰灰菜的学名叫藜，村里人喜欢采挖它回来焯水捞出晾晒。#三农#内容启发搜索 #农村生活

炒丝瓜不要焯水和直接下锅炒，难怪发黑又出水，这样做颜色翠绿 #家常菜 #妈呀太香了

男子博览会75元一斤买的牛肉干，焯水后捞出来变成了“豆腐干”，男子：看配料只有牛肉和盐才买的

男子博览会75元一斤买的牛肉干，焯水后捞出来变成了“豆腐干”，男子：看配料只有牛肉和盐才买的

因喜欢清淡，男子将牛肉干放锅里焯水，捞出后发现牛肉干变“豆腐干”，包装上配料表还标注着“牛肉、食用盐”#牛肉干

鹿茸菇 嫩小鹿茸菇，250克➖2块，一斤装➖4块，鹿茸菇吃之前用冷水浸泡40分钟，冷水洗洗，如果爆炒给它焯水五分钟，就可以爆炒，凉拌，如果炖菜，冷水泡40分钟给它洗洗就可以直接煲汤，烫火锅等等。 #美食

鹿茸菇 嫩小鹿茸菇，250克➖2块，一斤装➖4块，鹿茸菇吃之前用冷水浸泡40分钟，冷水洗洗，如果爆炒给它焯水五分钟，就可以爆炒，凉拌，如果炖菜，冷水泡40分钟给它洗洗就可以直接煲汤，烫火锅等等。 #美食