蛋黄表面呈灰色是“营养成分流失”，掌握“7分钟原则”好吃有营养

蛋黄表面呈灰色是“营养成分流失”，掌握7分钟原则 好吃又营养，时间过长鸡蛋中的铁离子人体不易吸收#煮鸡蛋 #煮鸡蛋的正确方法 #营养 #蛋黄

煮鸡蛋蛋黄表面变成灰色意味着很多营养成分流失了。把握好“7分钟”#煮蛋原则，好吃又有营养！(来源：新华每日电讯)

煮鸡蛋蛋黄表面变成灰色意味着很多营养成分流失了。把握好“7分钟”#煮蛋原则，好吃又有营养！(来源：新华每日电讯)

鸡蛋别煮太久！“7分钟原则”保留最多营养成分

经常吃鸡蛋的人看过来！鸡蛋最好别煮得时间过长。

经常吃鸡蛋的人看过来！鸡蛋最好别煮得时间过长。

鸡蛋千万别煮久了，学会7分钟原则

煮鸡蛋的正确打开方式，需冷水下锅，水沸的时候开始计时，新鲜鸡蛋煮4分钟焖3分钟，不太新鲜的鸡蛋煮5分钟焖2分钟，整体掌握的时间不超过7分钟即可。#煮鸡蛋的正确方法

卡通风格鲨鱼宇航员穿着白色宇航服，仰卧在布满灰色陨石坑的月球表面，呈现疲惫表情，闭眼皱眉，四肢放松摊开，背景是黑色星空和蓝色地球

食谱在评论区 食材和工具在÷窗 【食材】 40克糖 7克干酵母 200毫升温牛奶 200毫升水 1个鸡蛋（只取蛋黄） 1100毫升油 720克高筋面粉（分次加入） 8克盐 【抹面用】 150克黄油 100毫升油 【夹馅用】 可涂抹的巧克力 【制作步骤】 用上述食材揉出一个柔软、不粘手的面团，然后进行发酵。 将发酵好的面团排气，分成12等份。把每份面团搓成圆饼状，整齐地摆放在烤盘上。在表面刷上油，用手轻轻按压使其略微展开。 取三片刚才做好的油面团，叠在一起，像视频里那样展开成约20-25厘米的圆形，

花卷面包 材料 500克高筋面粉 230毫升牛奶 80毫升橄榄油 11克干酵母 20克糖 12克盐 1个鸡蛋的蛋黄，用于表面上色涂抹 酱料 1勺辣椒或番茄酱，迷迭香，黑胡椒，1汤匙橄榄油，混合后用少量水稀释（使其可涂抹） 我用了大量的马苏里拉奶酪，但大概用了250到300克左右 制作方法 在面粉中间挖一个池塘状的洞，先加入酵母和糖，牛奶需要加热至温热，不要过热，否则所有的努力都会失败😢激活酵母5分钟后，加入剩余的所有材料，揉成柔软的面团（面团的稠度可能与普通面粉有所不同，但总体上应该是柔软的面团），