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红棉行政总厨邵师傅早前在内地大型美食竞技节目<<一饭封神>>示范的港式焗猪扒饭，在网络上一炮而红，吸引大量内地游客专程去红棉，争先品尝邵师傅炮制的焗猪扒饭，令餐厅一位难求。
今次Ricky根据邵师傅的做法，示范了这个神级焗猪扒饭的食谱，自问是焗猪扒饭的粉丝，不妨在家一试。
焗猪扒饭
材料 :
猪扒脢头 300克
牛油 40克
面粉
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