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2025-10-20
橄榄香蒜酱和布拉塔吐司 对于橄榄香蒜酱（注意：此食谱产生的香蒜酱比单次吐司所需的香蒜酱多）：
1 杯新鲜罗勒叶
1 杯去核绿橄榄
2汤匙烤核桃
1/3 杯磨碎的帕尔马干酪
2-3瓣大蒜
盐，适量
1/4 杯橄榄油
祝酒词：
1片酵母面包
1-2汤匙橄榄香蒜酱
1 球布拉塔奶酪
新鲜欧芹，切碎装饰
1汤匙辣椒油（如果你喜欢不那么辣的话，也可以用橄榄油）
盐和辣椒片各一撮
指示：
制作香蒜酱：
在食品加工机中，将罗勒、绿橄榄、烤核桃、帕尔马干酪、蒜瓣和盐混合。
在逐渐加入橄榄油的同时进行脉冲，搅拌
2025-10-12
