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有什么是一块油底肉解决不了的吗 #油底肉 #攀枝花美食 #秋天的第一口鲜 #各省有自己的丰收美食 #新农人计划2025

都问我大油边是什么肉，啥是油边，油边到底是哪块肉？油边是猪肉，而且是猪排骨旁边的一条肉，一个猪上只有这两条肉，这一条肉就是油边#武汉 #武汉美食 #武汉摆摊卖烧烤韩姐 #武汉油边

猪肉佬的工作餐，香辣隔山肉。隔山肉，北方叫油边。不同地方的叫法很多也叫连肝肉、护心肉、挡风肉、罗汉肉等等等等，学名叫横膈肌。#美食分享 #隔山肉 #油边王 #痛风饮食

带病老板娘开的20年老店，海蜇炒肉，油泼腰花，扒猪脸，鹅卵石鸡蛋！好多特色菜！快来捧捧场！#徐州美食 #寻味烟火气

滋滋作响，肉饼在重压下锁住所有精华！ 外皮烤得金黄焦脆，一掰就爆汁，瘦肉弹牙、肥肉流油，连带着饼底都吸满肉香

【早安兴平】圆鼓鼓的水煎包托着金黄脆底，油亮外皮咬开满是惊喜，肉馅肉香醇厚，素馅清爽适口。蘸上一些红油提味，口感脆而不硬，香而不腻，这口鲜香，恰是兴平清晨里最踏实的滋味。早安！#早安兴平

跟鸡排主理人学炸鸡排—免炸版 天天看网上水油焖菜，水煎饺，举一反三来个水油焖鸡排，一样皮很脆，肉很嫩哈。 腌制就只用了一勺盐、一勺糖、一勺胡椒粉、半勺酿造酱油，腌够30分钟以上，最好是半天或者一晚更加入味。 不过去菜市场没买到鸡胸肉，用的鸡腿肉，还有本来想做那种鳞片感炸粉，粉裹厚了，如果用鸡胸肉捶打成薄薄的鸡排裹一层面粉，水油煎的方法也可以香香脆脆。 主要不想倒一大锅油倒腾来倒腾去，试试这种懒人做法咯～ #炸鸡排 #水油焖菜 #鸡排 #在家做美食 #懒人快手菜

这是出了宁夏吃不到的东西！它不是川渝火锅的红油爽辣，也不同于云南广东的清亮汤底。它是辣中带甜，糊中带香，不论什么食材，你总能吃到一种淡淡鲜甜，伴随浓稠的汤汁一嗦，肉嫩菜鲜，令人回味#辣糊糊 #宁夏美食 #地方特色美食 #火锅 #美食推荐

#好好吃饭大赛 经典番茄肉酱意面配上简易版空气炸锅芝士牛肉卷，香到没边！！好好吃饭就是好好生活~#鲜活美食家 #青年创作者成长计划 #妈呀太香了 #羊羊小心愿 【番茄肉酱意面】 做法参考：@文森特别饿 ①猪肉沫：牛肉沫 1:1，各180g，油热下锅中大火翻炒，全都炒熟炒散，底油清亮后盛出备用 ②不洗锅下入洋葱丁1/4个50g，中小火炒香 ③下入胡萝卜丁1/4个50g，西芹丁1根30-40g，翻炒2-3分钟 ④炒熟的肉沫回锅，下入这些食材翻炒均匀 黄油一大块20g 蒜沫4瓣15g 番茄膏5

复刻蜡笔小新爱吃的牛肉可乐饼！！ 做法参考：植野的久久 ①土豆中小个头4个去皮切块，处理后500g左右，冷水下锅，水开后转小火煮15-20分钟，筷子轻松戳透即可 ②油热下胡萝卜1/4根切丁（50g），洋葱1/8个切丁（30g），中火炒香 ③再下入牛肉沫180g，转中大火翻炒，炒到牛肉熟透，底油清亮，加调料炒匀出锅 糖1小勺（1g） 盐1小勺（1.5g） 黑胡椒碎适量（0.5g） ④煮熟的土豆压成泥，不用很细腻，可以适当保留颗粒感 ⑤倒入炒好的肉沫，加生抽1勺（10g）抓匀 ⑥土豆泥均分6份，每