周末快乐呀宝宝们，你们周末干嘛呀？ #创作灵感 #接娃放学 #意大利洋泾浜 #周末时光 #vlog十亿流量扶持计划

奶盖上的面包丁也出混合口味啦！可盐可甜真的太好吃啦！越吃越想吃！#零食对我下手了 #美味零食

#创作灵感 切条后，随便搓几下就是圆条拉面。和面时加点盐，软硬适中。一定要三揉三醒面，溜条盘面不能少。冬天可以用温水和面，一定要把面筋揣开。醒到位！#面食 #拉面 #扯面 #没事霍霍面

㊙️解锁5款西餐厅面包蘸酱！面包脑袋快来！ 这次来教给大家5款非常好吃的面包蘸酱很适合节假日聚会搭配上一些面包火腿给家人朋友吃。 番茄芝士蘸酱： 小番茄200克 橄榄油80克 大蒜30克 欧芹5克 辣椒碎1克 丝绸芝士60克 帕玛森芝士20克 新鲜罗勒5克 盐 黑胡椒 意大利香草油醋汁： 橄榄油100克 干罗勒叶3克 干牛至3克 欧芹5克 干辣椒1克 黑醋一小勺 大蒜10克 大蒜芝士蘸酱： 去皮大蒜200克 芝麻5克 橄榄油适量 奶油奶酪100克 欧芹碎5克 辣椒碎1克 盐 黑胡椒 西班牙红椒酱：

#烘焙日常 #手工美食 #强烈推荐 #面包🍞 #跟我学烘焙 第一次配料原配方，3000克糖，150克盐，第一个兵配300克糖510克盐，做好了，发好了30斤面，不上色，又打面，30斤，糖正常了，盐又来个510克，又全做好了，醒发，不发，第三次我加10斤没糖的，补糖（当时不知道盐多）一看也不对，10斤面盐多，又打30斤面，现在冰箱里放了130斤老面，谁能算出来，再打30斤，放10斤老面，少放多少盐，

#创作灵感 这个拽面条，上手了以后。感觉是真方便啊！而且好吃劲道。不管是汤面还是拌面，都非常好吃😋500克面粉3克盐280克温水，揣面2次醒面3次。记得溜条不能少哦。#在家做美食 #拽面 #面条 #拉面

🇮🇹意大利打工人，下班吃啥？ 肉丸： - 500克 牛肉猪肉混合肉末（或纯牛肉） - 1个 鸡蛋 - 50克 帕尔玛干酪碎 - 80克 陈面包 - 100毫升 牛奶 - 2汤匙 新鲜欧芹碎 - 1瓣 大蒜末 酱汁： - 250毫升 番茄泥 - 1个 小洋葱（切碎） - 3汤匙 特级初榨橄榄油 - 新鲜罗勒叶 制作步骤： 1. 将陈面包浸泡在牛奶中，软化后挤干多余水分 2. 在大碗中混合肉末、面包、鸡蛋、帕尔玛干酪、欧芹、大蒜、盐和胡椒粉 3. 用手将所有材料搅拌均匀，搓成大小均匀的肉丸 4. 用橄榄油

#创作灵感 自从学会了拽面，就没买过外面的面条了。自己做的健康好吃，特别劲道！需要三揉三醒面，只要掌握3点。第一点；和面时加点盐软硬适中（偏软一点点也没事，但不能太软。大概500克面粉3克盐280克水，每个面粉吸水量不同可减少增加水量）。然后揣面一会，醒面时间越久越好。如果第一天和好面，第二天拉抻也是不错的方法。第二点；揣面很重要！只要把面筋揣开就特别有韧性，醒面时间越久延展性就越好。第三点；溜条盘面不能少，不会的看前面发的教程（已经发过很多期教程了）。#美食教程 #拽面 #拉面 #面条