00:00:33

喜欢蒜香甜口的一定要试试这个焦糖蚝油鸡翅!!#鸡翅 #妈呀太香了 #焦糖蚝油鸡翅 #好好吃饭 #青年创作者成长计划 做法参考:@吕小厨爱美食 ①鸡翅16-18个大概一斤半,从两条骨头中间下刀对半剪开,加大葱葱段、姜片、盐1小勺1.5g、黑胡椒碎适量0.5g,抓匀腌制20分钟 ②油热下鸡翅中小火/小火煎,一面煎差不多了再翻面煎,煎到各面金黄熟透盛出备用 ③锅里冷锅冷油,油少一点,放入糖一勺半左右20g,全程小火熬到糖融化,当糖变成琥珀色,表面冒密集气泡时,倒入蒜沫一头25-30g炒香 ④蒜沫炒

来源:抖音 2025-11-01

猜你喜欢