00:03:50

粤菜厨师古志辉分享粤菜十大小炒之一“葱爆牛肉粒”,古师傅说粤菜小炒要有锅气、够香口

来源:抖音 2025-10-28

猜你喜欢

01:40
死亡山药,十大小炒之一#十大小炒之一
山东阿栋
2025-02-27
01:08
不愧是粤菜经典小炒,简单好吃的姜葱牛肉!
晓晓动漫美食
2025-06-01
00:57
小炒牛肉教程,小炒汁鸡精40克,味精50克,白糖25克,东古酱油300克,蚝油2
匠心美食天天更新
2025-06-19
00:03:19
粤菜“鱼香茄子煲”是很考粤菜厨师基本功的菜,来跟着古师傅一起,把简简单单的茄子做到好吃,有茄子特有的风味,放到滚烫的热煲里又不飙油。
2025-11-05
00:02:52
新来粤菜师傅试菜 今天海攀带了一位粤菜韦师傅,交流之后让韦师傅做两道菜;大家伙觉得怎么样#餐饮人 #厨师 #大厨 #望海湾许百顺 #望海湾海攀
2025-11-04
江西小炒爆火的背后,有多少厨师面临着失业?现在市场上随随便便一两年的上饶景德镇厨师,都能拿到高薪。而赣州师傅根本没人要! #餐饮人 #江西小炒 #厨师 #沙洲坝江西菜 #江西人
2025-07-24
解锁家常菜100道简单炒菜 胜瓜炒牛肉 #包食包煮#胜瓜 #家常小炒 #粤菜美食 #家常菜分享
2025-08-18
今天老板从高端餐厅挖过来一位#粤菜 师傅,第一天上班炒的第一个菜,葱爆牛肉,看得出来有点紧张没发挥好,听说月薪1万8,大家看看这个基本功值不值?#抖音美食推荐官 #美食vlog
2025-09-24
如何才能体现一名粤菜师傅的基本功,今天店里00后小师傅操作一个基本功小炒,荷塘月色,即清爽又好吃,听说月薪1万2,大家看看值不值#粤菜 #抖音美食推荐官 #美食vlog
2025-09-08
00:03:10
粤菜古师傅91年进利苑时,陈生点名试菜的“干葱豆豉鸡”,古师傅说食物最能传递感情,特别是他做了几十年的传统粤菜,细节满满,今天毫无保留的分享给大家。
2025-10-26
00:02:47
粤菜韦师傅试菜,韦师傅分别试做了生炒宁夏菜心和砂锅焗牛肉,大家觉得怎么样的?欢迎大家给予不同意见!#韦小宝 #大厨养成记 #厨师 #望海湾许百顺 #望海湾海攀
2025-11-05
00:02:36
今天粤菜厨师古志辉分享一道酸酸甜甜回口微辣的“三杯鸡”,做好三杯鸡最重要的就是三杯汁了,古师傅的三杯汁做法在视频后面,满满都是细节哦!
2025-11-03