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开酒店不会算账？等于在亏钱！ 无论连锁还是单体，必须会算两个数： 1. 毛利率 公式：（房价 - 运营成本）÷ 房价 例：房价300元，成本120元 → 毛利率 = (300-120)÷300 = 60% 60%是健康线，低于就难赚钱 2. 保本点 公式： 月保本 = 固定成本 ÷ 毛利率 日保本 = 月保本 ÷ 30 接上例： 固定成本10万/月，毛利率60% → 月保本 = 10万 ÷ 60% ≈ 16.6万 → 日保本 ≈ 5,555元 每天客房收入超5,555元，就保本！ 总结： 毛利率决定单房利

进入11月，人员成本又增加了！今天我给各位衣食父母汇报一下每天卖多少钱能保本！看看餐饮人的现状吧！#餐饮创业 #餐饮行业 #人工成本 #毛利率 #负债前行

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月入百万的烧烤店，凭什么这么火？#餐饮设计 #餐饮全案策划 #烧烤店设计 #乐屋烧烤 #全案策划

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顾客说菜咸了怎么办？ 这套服务流程餐饮老板一定要培训给员工！#餐饮 #餐饮服务 #餐饮创业 #餐饮老板 #艳姐餐饮全案设计

毛利率怎么算，你还不知道吗？作为会计和老板都要知道，教你用三个公式轻松搞定！#会计实操 #会计干货 #毛利率 #保本营业额 #盈亏平衡点