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寻味第二十六站:巴南吊烧鸡鲜嫩的鸡肉通过精心烤制,加入秘制的佐料,再由特别的方式呈现,肉质嫩而不柴,外皮酥脆,又香又麻,味道简直不摆了#山城寻味#巴南快河林吊烧鸡

来源:盛天 晨视频 2025-10-23

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年轻人追牛油,老重庆守水锅!浩南哥这锅骨汤见底的老派吃法,鲜切吊龙三起三落,老街坊吃了几十年:’这才是山城骨子里的鲜!#国庆 #重庆 #寻味烟火气 #心动打卡指南 #郑浩南
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被山城佐料碾压味蕾,小米辣鲜椒仔姜加上满满锅气,鸡爪嫩蛙牛肉暴揍米饭,果然越惊艳的味道越难找。#心动打卡指南 #寻味烟火气 #重庆美食 #下饭
2025-09-12
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2025-09-03
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【老字号全聚德又整活儿!毛绒烤鸭首发 化身社交新宠】 “您瞧瞧这鸭子,酥皮儿透着焦香,荷叶饼裹着京味儿——得嘞,给您包上福字油纸!”在全聚德和平门店的“好鸭好呀坊”里,店员“妞妞呀”正用京腔为顾客演绎毛绒烤鸭的“片制”仪式。7月23日,百年烤鸭炉旁,挂着“福”字纹样的“好的鸭”毛绒挂件随话音“嘎吱”作响,酥脆音效引得游客驻足围观。自7月20日起,全聚德×盘古魔娃推出的毛绒玩具售卖场景“好鸭好呀坊”在全聚德和平门店、前门店和王府井店欢乐上线,接下来环球城市大道店和大兴机场店也将陆续开售。这场传统技艺与潮流文创的破圈联动,正让“北京烤鸭”这张北京美食名片焕发新生。“我们要让年轻人抱着毛绒烤鸭时,既能摸到非遗的温度,也能感受到京城烟火气的鲜活。”全聚德项目负责人表示。文/北京青年报记者 李佳摄影/北京青年报记者 付丁#有一种生活叫北京 #解锁古都新韵 #北京范儿 #寻味美食之都
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