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谭延闿(1880年1月25日-1930年9月22日),字组庵(一说祖庵),号无畏、切斋,湖南茶陵人,生于浙江杭州。他是民国时期著名的政治家、书法家,同时也是组庵湘菜的创始人。

来源:抖音 2025-10-16

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