无论做哪种烫面团，记住这几点，热了软凉了不硬 #烫面教程

做法简单的炸油饼比油条简单美味家人们做起来#炸油香 #炸油饼 #简单美食 一斤面粉150克开水先烫面，面凉下来后，加5克酵母5克泡打粉7克盐10克糖，再加180克温水，揉成面团，醒发一个小时，下剂子，擀成两个硬币厚度的圆饼！油温200度下锅炸！

奶酪酥皮 所需材料： 面团： 5杯面粉（600克） 2杯水（400毫升） 5克盐 5克酵母 用于涂抹： 100克黄油 100毫升植物油 馅料： 马苏里拉奶酪 酸奶酪 白干酪 欧芹 注意：关键在于将面团揉至光滑，并至少在油中浸泡30分钟🙏🏻除此之外，所有步骤在视频中都清晰可见。如果有不明白的地方，请在评论中提问，祝大家尝试成功🫶🏻

奶酪面包 材料： 2杯温水（400毫升） 5克干酵母 40克糖 1个鸡蛋黄（涂在表面） 5克盐 4勺植物油 660克高筋面粉 用于涂抹面团： 100克黄油 100毫升植物油 内部： 200克白软干酪或马苏里拉奶酪 表面： 1个鸡蛋黄 两勺油 将所有材料混合成不粘手的柔软面团，将面团分成12个小剂子，将黄油和植物油混合均匀，涂抹在合适的烤盘上，用手轻轻压平小剂子，使其均匀覆盖，然后放入烤盘，盖上盖子静置20分钟。20分钟后，打开小剂子，将其塑造成方形，按照视频中的方法切割和折叠，在中间放上干酪，再次

谁教的用微波炉热馒头？揣兜里能防身 闲了掏出来舔一舔甜甜的#美食教程 #美食 #美食推荐 #防身术

软夹面包食谱 所需材料： 200毫升温水 125毫升温牛奶 100克室温黄油 2个鸡蛋 5克盐 3勺糖 7克高活性酵母 660克高筋面粉 制作步骤： 在搅拌碗中放入面粉，中间挖一个坑，加入除蛋黄外的所有材料，搅拌均匀。 搅拌4-5分钟，直到面团光滑。 让面团发酵至两倍大。 将面团分成16或18份。 将每份面团摊开，相对地卷起并连接在一起。（如视频所示） 将面包坯间隔排列在烤盘上。 在烤盘上撒些面粉。 将蛋黄与2勺牛奶混合，刷在面包坯上。 在预热至180度的烤箱中烘烤。 面包烤好后，用厨房毛巾覆盖，静置1

肉馅披萨面包 材料 450克高筋面粉 40克面粉 10克干酵母 300毫升温水 10克糖粉 10克盐 20毫升橄榄油 表面配料 1个红辣椒🌶️ 2个青椒🫑 1个中等大小洋葱 100克肉末 用少量橄榄油将所有配料炒熟 然后加入4汤匙番茄酱和黑胡椒、盐即可，内部就完成了🫠 面团制作步骤 在搅拌碗中加入酵母、糖和2汤匙面粉，倒入温水搅拌，然后用打蛋器搅拌，盖上盖子，待酵母发酵至起泡（我等待了10分钟，注意水温，不要太热或太冷） 酵母发酵好后，加入面粉、盐和油，揉成面团（面团的光滑度可能因面粉质量而异，若面粉

「芝士三明治包」 【面团材料】 温水：240毫升 温牛奶：240毫升 细砂糖：20克 盐：5克 干酵母：10克 植物油：30毫升 中筋面粉：600-660克 【夹层材料】 植物油：80毫升（刷面用） 【表面装饰】 蛋黄：1个（刷面） 黑芝麻：适量（可换成白芝麻） 【夹馅建议】 菲达奶酪：100克 切达奶酪：100克 黄瓜：2根 番茄：1个 【制作步骤】 将温水、温牛奶、糖、盐、酵母和植物油混合搅拌至溶解 分次加入面粉，揉成光滑不粘手的面团（约需10分钟） 覆盖保鲜膜，温暖处发酵30分钟至1.5倍大 将面团

大家注意看，碗里加一勺面粉，再加两勺清水，像我这样给它搅拌搅拌，出锅就是老人孩子都爱吃的营养早餐，吃一次一辈子都忘不掉@抖音小助手 #美食教程#在家做美食#美食#鸡蛋饼

巧克力斑马羊角面包食谱 材料： （我的水杯容量为200毫升） • 1个水杯温牛奶 • 1个水杯温水 • 半个水杯液体油 • 1个鸡蛋的蛋黄（蛋白留用） • 5克干酵母 • 3勺糖 •5克盐 550克高筋面粉 巧克力面团部分： • 3勺可可粉 • 3勺水 • 65毫升植物油 内馅： • Nutella巧克力酱 • 融化的巧克力 制作方法： 将除面粉外的所有材料混合在一个碗中搅拌均匀。然后逐步加入面粉，直到形成柔软的面团。 将面团分成大约五分之二（略少于一半）。在这部分面团中加入可可粉、水和液体

所需材料： 400毫升温牛奶 面粉：600克，分成添加 5克盐 内馅： 160克黄油 80毫升植物油 2勺面粉 制作面团：将所有材料混合揉成面团，面团既不能太硬也不能太软，静置10分钟。 静置后的面团分成8份，再静置10分钟。 融化黄油，加入油和面粉，充分搅拌均匀。 将一份面团展开，抹上黄油，再将另一份面团展开放在上面，重复抹油并像千层酥那样折叠，折叠时每层之间都要抹上黄油。 所有面团折叠完成后，在烤箱中静置10分钟。 将面团从中切开并展开。 在预热好的平底锅中 一面煎熟后翻面，再次翻面时要

2斤吊龙做个水煮牛肉，撒满刀口辣椒巨香巨嫩吃爽了 #美食教程 #吃货日常 #无辣不欢