食谱在评论区 食材和工具在÷窗 【食材】 40克糖 7克干酵母 200毫升温牛奶 200毫升水 1个鸡蛋（只取蛋黄） 1100毫升油 720克高筋面粉（分次加入） 8克盐 【抹面用】 150克黄油 100毫升油 【夹馅用】 可涂抹的巧克力 【制作步骤】 用上述食材揉出一个柔软、不粘手的面团，然后进行发酵。 将发酵好的面团排气，分成12等份。把每份面团搓成圆饼状，整齐地摆放在烤盘上。在表面刷上油，用手轻轻按压使其略微展开。 取三片刚才做好的油面团，叠在一起，像视频里那样展开成约20-25厘米的圆形，