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复刻汪曾祺笔下祖母的素食：香蕈饺子 汪曾祺在小说《仁慧》里写到“香薰熬汤，荠菜、香干末作馅，包成薄皮小饺子，油炸透酥，倾入滚开的香蕈汤，嗤啦有声，以勺舀食，香美无比。” 现实中，香蕈饺子是汪先生的祖母爱吃的，然而“这道菜祖母一生中也没有吃过几次。” 在意一个人，会知道她爱吃什么，想念一个人，会想起她爱吃的东西。 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #美食vlog #汪曾祺 #生活的烟火气息

在家就能复刻的名小吃，锅贴饺子！ #教男友做饭 #美食教程 #锅贴饺子 #苏泊尔有钛铁不粘铁锅 #苏泊尔有钛

用馄饨皮竟然就复刻出来芝士千层面！真的巨香巨简单！赶紧做起来！#美食#芝士#创维壁纸电视A7FPro

这才是真正的中国木瓜：复刻汪曾祺笔下的云南泡酸木瓜 汪曾祺到云南“才第一次知道酸木瓜可以吃”，他所说的木瓜，并非外来的番木瓜，而是中国人吃了上千年的中国木瓜。 番木瓜来势汹汹，我们的木瓜只好让出“木瓜”之名，多冠一个“酸”字。也好，酸，正是中国木瓜的妙处。 中国人会吃，名号让让也罢，味道是让不得的。 #复刻美食 #青年创作者成长计划 #美食vlog #好好吃饭大赛 #汪曾祺

张爱玲诞辰105年，复刻《半生缘》的栗子粉蛋糕 复刻书中美食之「张爱玲的栗子粉蛋糕」 长假前一天是张爱玲的生日，她生于秋天，也爱吃秋天的栗子粉蛋糕。纪念一个作家，读读她的书，尝尝她带着私心写进书里的食物，或许是最好的方式。 #美食vlog #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #复刻美食 #国庆美食特辑上刊了

这是我家孩子每周都要点名吃的早餐！做法简单又特别营养，比饺子省事，比馄饨更鲜，而且吃起来软糯不腻、营养又好消化。#营养早餐 #美食 #紫菜云吞