土豆丝：倒油，放花椒，葱花干辣椒蒜片爆香后，倒入土豆丝，放香醋，生抽，放点盐，鸡精，白糖出锅放小米辣即可。超级简单🤣#家常菜 #下饭菜

酸辣土豆条：倒油，放花椒 葱花干辣椒蒜片爆香后，倒入土豆条，放蚝油，生抽，老抽一点点，放点盐，鸡精白糖出锅放小米辣即可。#下饭菜 #家常菜

秋天就要多吃莲藕，买回来的脆藕像我这样放点葱炒出来真的又脆又香，非常好吃#清炒藕片 #家常菜 #下饭菜 #湘菜

炒牛肉教程：倒油，放花椒姜末爆香后倒入熟牛肉，炒干水汽后放料酒，再放葱花干辣椒蒜片爆香后，放生抽，蚝油，老抽一点，加入木耳，放胡椒粉，鸡精白糖，出锅放小米辣即可。#下饭菜 #美食制作分享 #家乡味道

#豆角焖面 先把手擀面弄好，面条上撒点玉米面粉，上锅蒸差不多十分钟左右吧，中间翻一下面，蒸好拿出备用。 先把小炒肉炒好 起锅热油放葱姜蒜花椒，炒香 放豆角翻炒，再到入小炒肉，西红柿，放入老抽生抽蚝油，适量白糖提鲜，再放点十三香。 放好调料翻炒一下倒入水，看咸淡放盐，舀出一碗汤备用， 菜煮的差不多了把面放进去（主要保证豆角熟了），多准备点蒜末，放的面上焖，焖一会把备用的汤倒入面上，再焖一小会翻面出锅，（我习惯出锅锅圈倒点醋，根据个人喜好来吧， #山西面食 #自己做美食 #烟火气 #二胎宝妈