所需材料 面团用: 550克面粉 5克酵母 5克盐 400毫升水 100克黄油 60毫升植物油 表面用: 400克中等肥瘦的肉末(最好用羊肉) 1个切得非常细的洋葱 1勺辣椒酱 1勺番茄酱 1-2勺橙汁 盐 黑胡椒

来源:抖音 2025-10-07

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肉馅酥皮卷 面团部分: • 550克面粉 • 400毫升水 • 5克干酵母 • 4克盐 • 100克黄油 • 100毫升油 馅料部分: • 500克中脂肪牛肉末 • 2个洋葱 • 香菜(或其他绿叶蔬菜) • 百里香 • 盐 • 黑胡椒 • 红辣椒碎"
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