答应大家把我的当家菜“麦石龙黄金烧鸡”毫无保留的分享出来,那今天就跟着我从调腌料、调皮水、制作脆浆开始吧!烧鸡腌码好后风干、上浆、烧制也都是满满细节!今天视频有点长不容错过!#武汉湛江宴 #同城好店推荐
来源:抖音
2025-10-08
猜你喜欢
00:06:18
今天粤菜厨师古志辉把当家菜“脆皮乳鸽”毫无保留的分享出来,那今天就跟着我从选料、腌制、制作脆浆开始吧!乳鸽腌码好后飞水、卤制、上浆、炸制也都是满满细节!今天视频有点长不容错过!
2025-10-18
00:06:15
青年粤菜厨师麦石龙和粤菜厨师古志辉交换菜品,昨天麦石龙分享了“黄金脆皮烧鸡”,今天古师傅分享当家“玻璃脆皮乳鸽”,餐饮人的交流就是要毫无保留,这样做菜才有意思#武汉湛江宴
2026-02-03
00:05:24
“豉汁”是粤菜特有的风味,今天粤菜青年厨师麦石龙毫无保留的把斤两分享给兄弟们,三个步骤:解锁传统粤菜豉汁制作流程!#武汉湛江宴 #麦石龙
2026-03-22
00:04:58
广东“炒粉汁”是粤菜特有的风味,今天粤菜青年厨师麦石龙毫无保留的把用实战斤两,分享给兄弟们,摆摊、餐厅酒店都实用!#武汉湛江宴 #麦石龙 #同城美食
2026-03-06
00:04:34
“豉汁蒸排骨”来啦!今天粤菜青年厨师麦石龙毫无保留分享排骨做法,豉香味浓,这样做出来的排骨肉不柴嫩滑多汁,满满的细节,都是老广味道和情怀!#武汉湛江宴 #麦石龙 #同城好店推荐
2026-03-24
00:05:21
今天粤菜青年厨师麦石龙,请教古师傅的“传统粤菜油爆鱿鱼”,全程毫无保留、手法细节拉满!赶紧一起来看看吧#武汉湛江宴
2026-02-10
00:03:43
哄好麦总,今天炒个家庭版的野芹菜炒牛肉。麦总出手,不容置疑!#麦石龙 #湛江宴
2026-03-11
加干沙虫的海味粉丝煲您吃过吗?今天粤菜青年厨师麦石龙给大家展示一款升级版的粉丝煲!简简简单单四步解锁!毫无保留的分享给大家。#同城好店推荐 #武汉湛江宴
2025-09-27
00:06:30
今天粤菜厨师古志辉到武汉,和青年粤菜厨师麦石龙交流菜品,古师傅用当家“玻璃脆皮乳鸽”换麦石龙的“黄金脆皮烧鸡”,双方毫无保留保留的分享,餐饮人的交流就是要知无不言,言无不尽才有意思。
2026-02-02
00:05:55
今天粤菜麦石龙这道清汤萝卜牛腩,分享给大家一个顶级的清汤手法,汤清出来的汤色透明,干净清澈,错过这个视频,您可能再也找不这样毫无保留分享全细节的了!#麦石龙 #武汉湛江宴
2025-12-17
00:00:13
今天受广州老总邀请上门教学,展示一个会放烟花的烧鸡,不风干做法#传统手艺
2025-10-30
00:05:18
兄弟们,今天麦石龙分享升级版的葱香酱,啫海鲜真的是下饭神器,加上春天的元素香椿,一口下去直接香迷糊,都是麦石龙的实战菜品,直接拿去用#武汉湛江宴 #麦石龙
2026-03-17
小学
初中
高中
短视频