奶油意式薄饼蛋糕 平底锅 30厘米(可在25-28厘米范围内选择) 奶油馅料 200毫升淡奶油(含35%-38%脂肪) 200克奶酪 2勺杏仁酱 4勺低筋面粉 将所有材料放入容器中,用搅拌器搅打至顺滑质地。这个做法非常简单,从头到尾都很轻松,啊,我太开心了(我们喜欢简单的事情 😂🥹🥳🥰)。 薄饼面糊 400毫升牛奶 25克可可粉 200克低筋面粉 3个鸡蛋 50克糖粉 25毫升油 一小撮盐 1包香草精(5克) 将所有材料通过搅拌机搅匀(确保无颗粒)。每张薄饼只需煎底部即可,顶部无需煎(用手指触摸时

来源:抖音 2025-10-02

猜你喜欢

黄油酥皮 所需材料: 高筋面粉(600克) 牛奶(300毫升) 5克盐 1勺糖粉 泡打粉(3克) 2个鸡蛋 植物油(50毫升) 用于涂抹: 200克黄油 表面装饰: 糖粉、糖粉或蜂蜜 表面装饰: 葵花籽油
2025-07-17
Shu Frei🥞🍃焦糖奶油舒芙蕾·抹茶舒芙蕾 🥞材料: 鸡蛋4个 牛奶40g 低筋面粉55g 泡打粉3g 蛋白4个 白砂糖45g #夏天的味道 #治愈系美食 #清新风也是刮到美食届了 #青年创作者成长计划 #舒芙蕾
2025-07-28
巧克力斑马羊角面包食谱 材料: (我的水杯容量为200毫升) • 1个水杯温牛奶 • 1个水杯温水 • 半个水杯液体油 • 1个鸡蛋的蛋黄(蛋白留用) • 5克干酵母 • 3勺糖 •5克盐 550克高筋面粉 巧克力面团部分: • 3勺可可粉 • 3勺水 • 65毫升植物油 内馅: • Nutella巧克力酱 • 融化的巧克力 制作方法: 将除面粉外的所有材料混合在一个碗中搅拌均匀。然后逐步加入面粉,直到形成柔软的面团。 将面团分成大约五分之二(略少于一半)。在这部分面团中加入可可粉、水和液体
2025-07-20
奶酪脆饼 面团材料 200毫升水 650克面粉 400毫升温水 15克盐 内馅材料 300克奶酪 涂抹用 200克黄油 制作步骤 在面粉中间挖一个井,加入水和盐,揉成面团(面团的质地可能因面粉质量而异,可酌情添加少量水或面粉,最终形成中等硬度的面团)。将面团盖好防止变干,静置30分钟。将静置好的面团分成20等份(每份再静置10分钟),擀成适合餐盘大小的薄片。在每层薄片上抹一勺黄油,叠放10层形成两块大面团。将面团放入冰箱冷藏20分钟,让内部油脂凝固。然后将每块面团撒上面粉擀开(最初用手扩大时应达到4
2025-09-25
Waffles🍈🍧蜜瓜华夫饼•蜜瓜芭菲杯 🧇材料: 鸡蛋2个 牛奶100g 白砂糖35g 低筋面粉140g 玉米淀粉20g 泡打粉6g 玉米油30g #治愈系美食#青年创作者成长计划#好好吃饭大赛#华夫饼 #漫画美食
2025-09-07
三角奶酪酥皮 材料: 200毫升酸奶 100毫升牛奶 1勺油 1个鸡蛋清(蛋黄用于表面上色) 5克泡打粉 5克盐 1勺醋 440克高筋面粉 用于涂抹面团: 100克黄油 1勺植物油 内部填充: 200克白奶酪 表面装饰: 1个鸡蛋黄 1勺牛奶 制作面团: 将所有材料混合,制成不粘手的柔软面团。从面团中做12个小饼,让小饼在盖子下静置10分钟。用玉米淀粉将静置后的小饼两片一组打开,并在中间撒上一层玉米淀粉,继续打开和扩大,直到尽可能大。将它们切成6等份,在每一份的一端涂上奶酪馅料,卷成穆斯卡形状,在
2025-08-01
Autumn cake🍁🍃秋日桂花米麻薯蛋糕 🍂材料: 桂花慕斯: 奶油奶酪250g 白砂糖40g 沪上阿姨富桂米麻薯牛乳茶200g 吉利丁片15g 淡奶油250g 🍂夹心冻: 沪上阿姨富桂流金200g 吉利丁片8g 🍁桂花冻: 水250g 桂花蜜20g 吉利丁片10g 🍁蛋糕胚: 鸡蛋3个 玉米油30 牛奶30g 白砂糖40g 低筋面粉45g #治愈系美食 #秋天 #秋天的第一杯奶茶 #下午茶#桂花
2025-08-05
食材与做法 1杯水(200毫升) 1杯牛奶(200毫升) 干酵母(10克) 2勺糖 5克盐 1个鸡蛋黄 50克黄油 600克高筋面粉 用于涂抹的材料 50克黄油 100毫升植物油 内馅 马苏里拉奶酪 将所有材料混合制成不粘手的柔软面团,不需醒发,将面团分成12份,蘸入黄油和液体油的混合物中,取出后将其中三份摊开成茶杯大小,叠在一起,如此制作四组,然后放在烤盘上,盖上盖子,在室温下静置15-20分钟。静置后的面团摊开成服务盘大小,切四分之一并折叠,全部完成后,放在烤盘上,盖上盖子,静置15-20分钟。静
2025-09-06
软夹面包食谱 所需材料: 200毫升温水 125毫升温牛奶 100克室温黄油 2个鸡蛋 5克盐 3勺糖 7克高活性酵母 660克高筋面粉 制作步骤: 在搅拌碗中放入面粉,中间挖一个坑,加入除蛋黄外的所有材料,搅拌均匀。 搅拌4-5分钟,直到面团光滑。 让面团发酵至两倍大。 将面团分成16或18份。 将每份面团摊开,相对地卷起并连接在一起。(如视频所示) 将面包坯间隔排列在烤盘上。 在烤盘上撒些面粉。 将蛋黄与2勺牛奶混合,刷在面包坯上。 在预热至180度的烤箱中烘烤。 面包烤好后,用厨房毛巾覆盖,静置1
2025-09-06
三角奶酪面包 材料(制作12个): 面团: • 125毫升温牛奶 • 170毫升温水 • 60毫升油 • 1.5勺糖 • 550克高筋面粉 • 7克高活性干酵母或20克新鲜酵母 • 8克盐 • 200克融化的黄油(用于刷面皮) 馅料: • 500克奶油奶酪 • 2-3个鸡蛋 • 2勺盐(或根据口味调整) (馅料可根据喜好选择奶酪+葡萄干、苹果或樱桃。 • 将奶酪与鸡蛋和盐搅匀 制作方法: 1. 在碗中倒入温牛奶和温水。加入油、酵母和糖并搅拌至酵母溶解。 2. 逐步加入盐和过筛的面粉。揉至面团柔软且略粘
2025-09-07
果酱馅面包 ✅ 材料(8个): • 250毫升牛奶 • 40毫升油 • 50克糖 • 450克高筋面粉 • 7克干酵母或15克新鲜酵母 • 1个鸡蛋 •3克盐 ✅ 馅料: • 200-300克任何你喜欢的果酱 ✅ 制作面团: 1. 将温牛奶倒入碗中。 2. 加入酵母、油、鸡蛋、盐和糖,搅拌均匀。 3. 逐渐加入面粉,揉8-10分钟,直到面团柔软不粘手。(面粉量可能略有不同)。 4. 盖上盖子,让面团发酵约30分钟,或直到体积翻倍。 5. 分成8份。将每份擀成8-10厘米,放1-2勺馅料,捏紧成形如图
2025-09-20
Donut bread🍩🍒复古美味甜甜圈 🍩材料: 高筋面粉400g 冰水120g 鸡蛋1个 酵母粉4g 盐1g 白砂糖40g 黄油30g #青年创作者成长计划 #好好吃饭大赛 #夏天的味道 #真的很summer #高比克007
2025-08-02