土耳其香馕面包，不用烤箱烤不用电饭煲，香甜柔软，天天吃也不腻

章泽天播客 现已上线！ “过去这些年我很少在公开场合表达自己，但随着年龄的增长，我会感受到每一年的自己的变化。同时，我也会有很多问题和困惑。虽然公开表达不多，但我的好奇和思考从来没有停止。在我心里，声音是一种更轻松、更直接且能触达内心的一种表达载体。我希望能通过这种更直接、更自然的方式与世界碰撞，与你们交流。 所以这也是为什么，我开启了这档节目。欢迎你来收听哦！” #章泽天 #小宇宙 #播客 #小天章播客

成功是一时的，失败和平凡是我们人生的主旋律。但——人生的意义也许就藏在一个又一个崩塌的瞬间。正因为活在每时每刻流动的当下，才会感受到力量。像水一样活着，是生命本来存在的方式。#播客#鸟鸟#鲁豫#生命的意义 #勇敢

“听说喜欢江景的人，都很有野心～ 🌊 位置：上海，浦东，陆家嘴 户型：3房2厅2卫 🌊：弧形落地窗像是一个巨大的荧幕，播放着黄浦江面上的船只来往，餐客一体+开放式厨房+岛台，动线开放、流畅，全明采光，通风效果超级棒！ #上海豪宅 #上海租房 #陆家嘴 #roomtour#大平层

每天上班像个工具人？你正在被工作“异化” 完整视频在我的主页-合集-“哲学与创业”系列里；节选自我与Guidewire公司的创始人Marcus Ryu的访谈《牛津哲学家，如何打造160亿美元公司》 如果你希望接收最新内容、线下活动邀请，欢迎通过johnathanbi.com订阅我的Newsletter #人文星闪耀计划 #用知识解构社会现实 #视频播客扶持计划 #抖音知识年终大赏 #哲学

花型面包 材料： 2勺糖粉 10克耐高糖高活性干酵母 200毫升温牛奶 200毫升温水 2个蛋黄 1勺植物油 720克高筋面粉（根据需要调整） 5克盐 内陷： 白奶酪 马苏里拉奶酪 表面： 2个蛋黄 1勺牛奶 制作方法： 将面团揉至柔软且不粘手，然后静置发酵。发酵后的面团排气，分成19等份并搓圆。将面团擀成茶盘大小的薄片，在中间放入内陷，按照视频中的形状整形。将所有面团排放在烤盘上，盖好静置15分钟，让烤盘涂抹均匀。最后刷上蛋液，放入预热至180°C的烤箱中，控制火候烘烤。预祝大家尝试成功，美味享用

日照（终结篇）vlog｜在她的家乡 做最幸福的客 依旧是被日照和青岛的热情（和8+1量🍷）淹没的几天，还有夜市的摆摊文化，遇到了很多有意思的人。好客山东，我真切感受到啦，在档摊买到的是文化😆 跟着这里的节奏，天黑得早，心也静得早，感觉身体也好起来。不再枕着霓虹入眠，而是在海风和亲情里，找到了生活最本真的温度～ 在日照的这9天，我想我又离77出生长大的地方更近了一点 #vlog #异地恋 #我们俩 #恋爱日常 #被爱让人变小孩

奶酪面包 材料 400毫升温水 5克干酵母 100毫升植物油 1个鸡蛋黄 660克高筋面粉（根据需要调整） 5克盐 用于涂抹面团 70克黄油 100毫升植物油 内馅 白干酪 将所有给定的材料混合，揉成柔软、不粘手的面团。将面团分成16等份，搓成圆形，覆盖起来静置10分钟。 静置后，用擀面杖将面团展开至约20-25厘米宽。在展开的面团之间涂抹黄油和油混合物，叠放在一起。封口后放入冰箱至少半小时 取出冷藏的面团，用手展开成方形。然后切成方形，中间放入内馅，按照视频中的形状整形。 将所有面团排放在烤盘上，

巧克力面包卷 材料 3勺糖 7克干酵母 400毫升温水 550克高筋面粉 5克盐 用于涂抹面团 100克黄油 100毫升玉米油 用于夹层 适量巧克力酱 表面装饰 1个蛋黄 用给定的材料揉出一个柔软但不粘手的面团。无需发酵，将面团分成八等份，搓成圆形小面团。将小面团展开成适合餐盘大小的圆形，在中间涂抹油脂后叠放起来。盖上盖子静置15-20分钟。 静置结束后，用手将面团尽可能展平成方形。在上面涂抹巧克力，然后卷成卷状。接着切成两指宽的条状，摆放在烤盘上。盖上盖子再静置半小时。 最后，在表面涂抹蛋黄，

芝麻酱面包 材料 水200毫升 牛奶200毫升 100毫升橄榄油或植物油（一半加入面团，一半刷表面） 6克酵母 40克白糖 5克盐 650克高筋面粉（分次加入） 酱料用 1杯芝麻酱 1杯糖，杯子200毫升容量 50毫升橄榄油或植物油 表面装饰用 1个蛋黄 制作酱料：将所有酱料材料混合均匀 制作面团：将所有面团材料混合，揉成不粘手的柔软面团。无需醒发，直接将面团分成两等份，擀成面皮。将面皮放在合适的烤盘上，刷上一半油，确保每个面皮都均匀涂抹，然后盖上盖子静置20分钟。将醒好的面皮如视频所示展开至35-

巧克力豆面包 【材料】 80克糖 10克干酵母 300毫升温牛奶 1个鸡蛋 100毫升玉米油 550克高筋面粉 8克盐 1100克巧克力豆 【内馅】 你喜欢的巧克力 用给定的材料揉出柔软的面团。面团会非常软，在揉制过程中可能会有点粘手。这时我们可以在手上轻轻抹一点液体油继续揉。面团揉好后，盖上盖子让它发酵。 面团发酵好后，放在案板上，加入巧克力豆。通过折叠的方式让巧克力豆均匀分布在面团的每个角落。然后将面团分成12等份，搓成小球状。 像视频里那样剪一张油纸铺在模具内，把小面团摆放在烤盘上。盖上盖子静置

创业者的心法：公司规模、企业管理、创作者自我价值。 1、我并不建议创业追求大而全，而是要保持小而美的体量，而且进来收拢扩张的速度，等待真正合适的风口或被动机会来扩大。 2、真正的管理是让员工拥有主体性，而不是成为公司的“机器”。要鼓励员工在不干扰核心业务的前提下，去做他们自己想做的事情。公司的本质，生意的本质就是自己的员工们。 3、公司制度的目的是保证效率和公平，而不是消除人情。作为老板应该有的心境的状态。 #创业者 #企业管理 #初创公司 #视频播客 #水球泡