🇮🇹意大利奶奶牌苹果蛋糕,独家传统秘方㊙️ 配料: • 2 个大苹果(去皮后约 350 克) • 130 克 低筋面粉 • 80 克 白砂糖 • 3 个 中等大小鸡蛋 • 50 克 牛奶 • 50 克 融化黄油 (或 40 克 植物油) • 8 克 泡打粉 • 柠檬皮 • 肉桂粉 制作步骤: 1. 准备苹果: 一个切成小丁,另一个切成薄片。 2. 打发鸡蛋和糖,直到颜色变浅并蓬松。 3. 加入融化的黄油 (或油)、牛奶和柠檬皮屑。 4. 筛入面粉、泡打粉和肉桂粉,轻轻拌匀。 5. 放入苹果丁搅拌。 6

来源:抖音 2025-09-15

猜你喜欢

黄油酥皮 所需材料: 高筋面粉(600克) 牛奶(300毫升) 5克盐 1勺糖粉 泡打粉(3克) 2个鸡蛋 植物油(50毫升) 用于涂抹: 200克黄油 表面装饰: 糖粉、糖粉或蜂蜜 表面装饰: 葵花籽油
2025-07-17
香奶油面包圈 配料: 500毫升牛奶 80毫升油 100克糖 850克高筋面粉 20克新鲜酵母(或7克干酵母) 1个鸡蛋 3克盐 150克融化的黄油 香草奶油: 500毫升牛奶 2个鸡蛋 150克糖 50克玉米淀粉或面粉 5克香草精 做法: 将牛奶煮沸,同时将其他配料在一个碗中混合均匀。 当牛奶开始沸腾时,将准备好的配料充分混合并放入中火加热,持续搅拌直到开始变稠或出现第一个气泡。 盖上盖子,让其冷却。 对于面团: 将热牛奶倒入一个碗中。 加入酵母、油、鸡蛋、盐、糖并充分混合。 逐渐加入面粉,形成
2025-08-23
三角奶酪面包 材料(制作12个): 面团: • 125毫升温牛奶 • 170毫升温水 • 60毫升油 • 1.5勺糖 • 550克高筋面粉 • 7克高活性干酵母或20克新鲜酵母 • 8克盐 • 200克融化的黄油(用于刷面皮) 馅料: • 500克奶油奶酪 • 2-3个鸡蛋 • 2勺盐(或根据口味调整) (馅料可根据喜好选择奶酪+葡萄干、苹果或樱桃。 • 将奶酪与鸡蛋和盐搅匀 制作方法: 1. 在碗中倒入温牛奶和温水。加入油、酵母和糖并搅拌至酵母溶解。 2. 逐步加入盐和过筛的面粉。揉至面团柔软且略粘
2025-09-07
Waffles🍈🍧蜜瓜华夫饼•蜜瓜芭菲杯 🧇材料: 鸡蛋2个 牛奶100g 白砂糖35g 低筋面粉140g 玉米淀粉20g 泡打粉6g 玉米油30g #治愈系美食#青年创作者成长计划#好好吃饭大赛#华夫饼 #漫画美食
2025-09-07
Donut bread🍩🍒复古美味甜甜圈 🍩材料: 高筋面粉400g 冰水120g 鸡蛋1个 酵母粉4g 盐1g 白砂糖40g 黄油30g #青年创作者成长计划 #好好吃饭大赛 #夏天的味道 #真的很summer #高比克007
2025-08-02
#电饭煲蛋糕 #嚯嚯面粉 五个鸡蛋,一盒牛奶一个电饭煲做出来的面包也太成功了吧,忍不住夸夸自己了
2025-09-10
Shu Frei🥞🍃焦糖奶油舒芙蕾·抹茶舒芙蕾 🥞材料: 鸡蛋4个 牛奶40g 低筋面粉55g 泡打粉3g 蛋白4个 白砂糖45g #夏天的味道 #治愈系美食 #清新风也是刮到美食届了 #青年创作者成长计划 #舒芙蕾
2025-07-28
南瓜650克,面粉700克,酵母6克,碱5克,白糖80克,温水700克,牛奶30克,鸡蛋5个,米粉100克,红枣200克,蜂蜜15克#美食#学习#流量#技术分享
2025-08-19
果酱馅面包 ✅ 材料(8个): • 250毫升牛奶 • 40毫升油 • 50克糖 • 450克高筋面粉 • 7克干酵母或15克新鲜酵母 • 1个鸡蛋 •3克盐 ✅ 馅料: • 200-300克任何你喜欢的果酱 ✅ 制作面团: 1. 将温牛奶倒入碗中。 2. 加入酵母、油、鸡蛋、盐和糖,搅拌均匀。 3. 逐渐加入面粉,揉8-10分钟,直到面团柔软不粘手。(面粉量可能略有不同)。 4. 盖上盖子,让面团发酵约30分钟,或直到体积翻倍。 5. 分成8份。将每份擀成8-10厘米,放1-2勺馅料,捏紧成形如图
2025-09-20
三角奶酪酥皮 材料: 200毫升酸奶 100毫升牛奶 1勺油 1个鸡蛋清(蛋黄用于表面上色) 5克泡打粉 5克盐 1勺醋 440克高筋面粉 用于涂抹面团: 100克黄油 1勺植物油 内部填充: 200克白奶酪 表面装饰: 1个鸡蛋黄 1勺牛奶 制作面团: 将所有材料混合,制成不粘手的柔软面团。从面团中做12个小饼,让小饼在盖子下静置10分钟。用玉米淀粉将静置后的小饼两片一组打开,并在中间撒上一层玉米淀粉,继续打开和扩大,直到尽可能大。将它们切成6等份,在每一份的一端涂上奶酪馅料,卷成穆斯卡形状,在
2025-08-01
蒜面条 步骤:大蒜捣成泥放入小碗,加酱油、醋、香油、凉开水搅拌均匀;芝麻酱分次加水泄成糊状;黄瓜切丝,绿豆芽开水炒熟,炒鸡蛋备用;面粉加水搅成絮状,饧20分钟后揉成团,再饧15-20分钟;将面团擀成1毫米厚的面皮,切成1厘米宽的面条;烧水下面,煮开后再滚一会儿,过凉水;把蒜汁、芝麻酱、鸡蛋、黄瓜丝或绿豆芽倒入面条拌匀.
2025-07-16
Autumn cake🍁🍃秋日桂花米麻薯蛋糕 🍂材料: 桂花慕斯: 奶油奶酪250g 白砂糖40g 沪上阿姨富桂米麻薯牛乳茶200g 吉利丁片15g 淡奶油250g 🍂夹心冻: 沪上阿姨富桂流金200g 吉利丁片8g 🍁桂花冻: 水250g 桂花蜜20g 吉利丁片10g 🍁蛋糕胚: 鸡蛋3个 玉米油30 牛奶30g 白砂糖40g 低筋面粉45g #治愈系美食 #秋天 #秋天的第一杯奶茶 #下午茶#桂花
2025-08-05