针对大家非常关心的西贝“元宝油”问题，《今日关注》记者13日晚探访西贝广州一分店，该店的厨师长透露，此前确实用元宝牌转基因大豆油，但主要用于员工餐。目前门店已换成福临门非转基因大豆油。厨师长还介绍，大家关心的西贝儿童餐，主要用金龙鱼精炼一级非转基因大豆油制作。（广东台记者 林至钦）