9月12日，成都。#记者实地探访西贝后厨 记者点了罗永浩菜单中的两道菜，要求免辣遭拒，菜品4分钟内上齐。门店工作人员：大盘鸡是昨晚做的，部分菜品不能免辣，上菜速度快是因提前已做好配料，若要现炒耗时太久。