干餐饮必备这四个前提条件，缺一不可。 如果你要干餐饮， 光凭着一腔热血， 学个技术或者会炒菜能吃苦—— 肯定干不成， 肯定要赔钱。 不是吓你， 是规律。 干餐饮， 你必须具备四个前提条件， 缺一不可。 特别是第三个和第四个。 稳定的情绪， 正确的预期， 经营的能力， 熬得住的耐心。 还有后面的第三四个前提条件， 少一个，你都走不远。 别拿热血当本事， 别拿技术当全部。 干餐饮， 真没那么简单。