地中海饮食厨房｜Burrata, Pomodori, Pancetta Croccante e Balsamico（布拉塔配番茄、脆培根与黑醋汁）｜健康饮食｜干净饮食 做法： 1. 煎脆培根：平底锅不放油，将意式培根煎至金黄酥脆，放凉备用。 2. 组装基底：盘中倒入橄榄油，放入布拉塔奶酪，轻轻划开表面，露出内里的奶油。 3. 搭配配料：撒上切丁的新鲜番茄、脆培根、罗勒叶。 4. 调味提香：淋上黑醋汁，撒上辣椒碎、海盐和黑胡椒，即可食用。 #布拉塔奶酪 #Burrata #黑醋汁 #地中海饮食