朋友来我家，我帮她连好网，让她在外面晒太阳看看剧，等着吃饭就可以了。 我来厨房做饭，她不一会也进来了，说她不喜欢看手机，想跟我聊天。 她看我从桶里捞青菜，说这样做破坏了青菜里的维生素，吃绿叶菜就要吃新鲜的。 其实我是趁着菜心还没变老，用开水烫一下，放清水里泡着，这样的菜心，更脆嫩，更爽口，而且还去除了原来的涩味。 她说接受不了这样的吃法，让我煮其他绿叶菜给她吃，我就觉得做饭的时候，别人最好别来厨房看，只要好吃，过程重要吗？#农村生活 #菜心 #纯天然绿色蔬菜