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土豆面包!! 配方可以看@为珊妮做面包 ,我懒得打字了。 我多加了点高筋粉不然面团太黏手了,馅料一定要加盐!珊妮的配方没有盐味道很淡很淡。用空气炸锅的话180度10分钟。

来源:抖音 2026-03-06

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软夹面包食谱 所需材料: 200毫升温水 125毫升温牛奶 100克室温黄油 2个鸡蛋 5克盐 3勺糖 7克高活性酵母 660克高筋面粉 制作步骤: 在搅拌碗中放入面粉,中间挖一个坑,加入除蛋黄外的所有材料,搅拌均匀。 搅拌4-5分钟,直到面团光滑。 让面团发酵至两倍大。 将面团分成16或18份。 将每份面团摊开,相对地卷起并连接在一起。(如视频所示) 将面包坯间隔排列在烤盘上。 在烤盘上撒些面粉。 将蛋黄与2勺牛奶混合,刷在面包坯上。 在预热至180度的烤箱中烘烤。 面包烤好后,用厨房毛巾覆盖,静置1
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