南京春菜顶流“七头一脑”上市啦。“七头”指的是香椿头、荠菜头、马兰头、枸杞头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头，“一脑”指的是菊花脑。南京方言里，“头”和“脑”都是植物最嫩的芽尖部位。(编辑许一之数字主播徐钰)
来源：盛天 2026-03-09
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南京春菜顶流“七头一脑”上市啦。“七头”指的是香椿头、荠菜头、马兰头、枸杞头、苜蓿头、豌豆头、小蒜头，“一脑”指的是菊花脑。南京方言里，“头”和“脑”都是植物最嫩的芽尖部位。(编辑许一之数字主播徐钰)
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