第188家，泡椒泡得好，酸的不过头盐度刚刚好，黄辣丁吃起来带一点糯性，鱼泡是又厚实又糯又弹，整个泡椒的融合味做得很好#泡椒鱼#武隆美食#吃遍全国1000家鱼 #建哥青花椒鱼 #美食
来源：抖音 2026-03-01
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第189家，3月份了吃鲫鱼的季节又来了，泡椒鲫鱼酸度盐度刚刚好萝卜也不咸，最后汤泡饭好吃#泡椒鲫鱼 #鱼蛋 #吃遍全国1000家鱼 #建哥青花椒鱼 #美食分享
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第193家，鲫鱼蛋很饱满，泡椒味型很丰富，出锅时炸了辣椒花椒还有野葱，泡椒味依然能够保留而且很浓郁#鲫鱼蛋 #建哥青花椒鱼 #吃遍全国1000家鱼 #巴南美食 #美食分享
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第190家，泡椒的浓郁，酸菜萝卜的酸融合的好，整体味道偏辣，最后汤泡饭安逸#泡椒鲫鱼 #鱼蛋 #吃遍全国1000家鱼 #建哥青花椒鱼 #美食分享
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第160家，重庆渝北回兴开了6-7年的泡椒鲫鱼，老板是个野路子，泡椒味厚重！姜爆鸭味道也很地道。#泡椒鲫鱼 #渝北美食 #吃遍全国1000家鱼 #建哥青花椒鱼 #奈多鱼
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第201家重庆北碚，泡椒味和鱼香的味道很浓郁，在泡椒味型里面辣味算重一点的，鱼很入味，吃完过后下点面条在里面应该好吃 #北碚美食 #鲫鱼 #吃遍全国1000家鱼 #建哥青花椒鱼 #美食
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