春节倒计时，年夜饭主导权转向80后至00后。社交平台上高频提问：菜量、快手做法、拍照技巧、硬菜教程。酱牛肉搜索量达平日7.6倍，番茄炒蛋暴跌；清蒸鲈鱼增20多倍，成南北通吃“六边形战士”。地域差异鲜明：北方饺子、南方年糕与盆菜，上海八宝饭凌晨排队。海南两广无鸡不成宴，川渝猪肉称王，浙江蟹炒年糕鲜掉眉。北方爱炖炸，南方偏蒸菜。千里不同俗，祈愿皆团圆。