西安擀面皮 今天在西安吃一个特色擀面皮#晒出我的家乡菜 #这是真正的硬菜 #擀面皮#特色擀面皮

馅团好了，面皮揉好了！模具找不着了

#我的乡村生活 馅团好了，面皮揉好了！模具找不着了

皮薄馅大的六斤大肉饼，小小一张面皮竟然可以包这么多馅

#趣闻 六斤大肉饼皮薄馅大，一张面皮竟能包这么多！

#趣闻 六斤大肉饼皮薄馅大，一张面皮竟能包这么多！

菠菜奶酪派 😍 食材 酸奶（200ml） 水（100ml） 玉米油（100ml） 泡打粉10克 1 个鸡蛋 1勺醋 8克盐 550克面粉 用于擀开面团和间隔铺放 100克面粉 100克淀粉 用于刷油 200毫升黄油或橄榄油或液体油 内馅材料 500克菠菜 1 个洋葱 1 个胡萝卜 1 勺盐 首先准备内馅并让它冷却。将洋葱在适量油中炒软，加入切碎的胡萝卜继续炒，放入菠菜和盐再炒一两分钟，然后离火。 制作面团：将所有面团材料混合，揉成不粘手的柔软面团。将面团分成16份，擀成面皮。将面皮擀成甜点盘大小，

酥皮材料 400毫升水 5克盐 60克黄油 550克面粉 用于涂抹面团 150克黄油 内馅用 马苏里拉奶酪 表面装饰用 1个蛋黄 用上述面团材料揉成柔软且不粘手的面团。将面团分成两等份，擀成薄片制成面皮，盖上盖子静置约10分钟。 静置时间结束后，将每片面皮展开至约45厘米大小。在第一层面皮上涂抹黄油，然后覆盖第二层面皮，再涂抹黄油。轻轻拉伸边缘使其呈方形，按照视频所示方式进行折叠。 将折叠好的面团密封好以防进气，放入冰箱静置半小时。时间到后，取出面团用擀面杖再次擀成方形。重新折叠并密封，再次放入冰

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揉面团、包馅料，今日解锁月饼DIY成就！你们单位发月饼了吗？