记者从2月9日市场监管总局召开的食品安全专题新闻发布会上了解到，植物油等5大类14小类液态食品实施准运许可管理，须用专用容器运输，且在车辆显著位置喷涂清晰可见的标识，让“食品专用”“××专用”的标识成为道路上看得见的安全承诺。运输过程中，还将实施“一张联单管追溯”，确保出了问题能够“找得到人，查得清事，落得了责”。