00:03:02

粤菜的汤,除了炖汤、煲汤之外,还有除了在两广,在外地很少见的“生滚汤”,今天粤菜厨师古志辉毫无保留分享“萝卜丝生滚笋壳鱼”,满满细节哦!#抖音年味争霸赛

来源:抖音 2026-02-03

猜你喜欢

00:05:27
粤菜厨师古志辉分享时令炖汤“西洋菜炖精排”这可能是您看过最详细的炖汤过程分享了,一个优秀的粤菜炖汤必须清澈通透,从食材处理,到炖汤搭配再到调味都是细节满满,注意看今天毫无保留的分享给大家
2025-10-28
00:06:17
扣肉在两广有省菜一般的存在!今天粤菜厨师古志辉毫无保留的分享,老广味道的“扣肉”,从选料到加工、调蒸扣肉酱,到蒸制,每一步都是细节哦!
2025-12-30
00:04:55
是谁说“川玩油、粤玩汤”的?!今天粤菜厨师古志辉分享四种不同的炖汤,不同的食材不同的风味,这可能是你看过最详细的炖汤教程了,满满细节哦!#抖音年味争霸赛
2026-02-09
00:03:54
冬天除了热烈滚烫的胡椒猪肚鸡之外,还有粤菜厨师古志辉今天分享的,白胡椒萝卜浸猪肚,暖身暖心胡椒味浓,快来看看吧!
2025-12-09
00:05:55
今天粤菜麦石龙这道清汤萝卜牛腩,分享给大家一个顶级的清汤手法,汤清出来的汤色透明,干净清澈,错过这个视频,您可能再也找不这样毫无保留分享全细节的了!#麦石龙 #武汉湛江宴
2025-12-17
00:00:16
我因为在外地工作没来得及摘,我妈说黄瓜种老了。种地真的是一门与时间相处的艺术啊,不过她说拿去炖汤特别香,你们喝过黄瓜炖的汤吗#曾黎粒粒皆辛苦 #抖抖好生活 #星趣研究所 #摘黄瓜
2025-10-31
00:00:16
香香市“糖醋县”的特色美食! 1️⃣地址:郑州祭城地铁口D口益禾堂门口(烧饼分摊 2️⃣地址:郑州祭城盛和街莉哥说臭豆腐门口(烧饼老摊) 新乡的香辣面最特别的地方在于它的汤汁是酸甜辣口味的,这在全国都比较少见。这种独特的风味主要来自于汤底中加入了糖和醋,使得整体口感层次丰富,酸甜开胃又带点辣劲。 • 经典搭配:除了面条,汤里通常会有面筋、油麦菜、豆腐皮等配菜。很多本地人还会点一根火腿肠或者辣条放在汤里,是点睛之笔。 •灵魂烧饼:吃香辣面通常会配上一个烧饼。把吸满了汤汁的面条夹在烧饼里,是地道的吃法#香辣
2026-01-04
广西位于我国的第二级阶梯、云贵高原往两广丘陵的过渡地带,总体地势呈现西北高东南低的走势,有西北往东南倾斜。从地形特征角度来看,广西以山地丘陵地形为主,山地丘陵主要分布在广西的西部、北部和东部,山地以中低山为主,山地地形约占广西总面积的40%。广西四周除了南临北部湾之外,其余方向多山地丘陵分布,而中部地势相对较低,类似盆地地形,有“广西盆地”之称。 广西主要的山地,包括东南部的云开大山,东部的猫儿山、越城岭、海洋山、都庞山和萌渚岭等山地,北部的凤凰山、九万大山、大苗山、大南山和越城岭等山地,西部
2025-10-05