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卫健委就预制菜国标征求意见 2月6日,国家卫生健康委发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),从食品安全、营养健康层面明确预制菜定义及原料、添加剂、生产、包装等全环节要求,规定生产加工不得添加防腐剂且严控其他食品添加剂使用。征求意见稿中的相关内容调研200余家企业、超千款产品相关参数,统筹多方因素后得出,要求尽量缩短预制菜保质期,最长不超12个月。

来源:盛天 青蜂侠 2026-02-06

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